随着生活节奏的加快，很多人既想享受美味，又想省事，半成品
预制菛/a>便成了最佳选择。预制菜之所以火爆，是因为可以节省时间，简化工 ，而在家就餐既可避免人员密集接触，又能延续和家人团聚的传统习俗。此外，我国乡村振兴计划打造的一村一?rdquo;政策，也可能成为促进预制菜行业发展的重要因素之一，完全可以说半成品预制菜上游连着乡村振兴，下游连着消费变革，将成为拉动地方农业和食品产业转型升级的有效突破口、/div>
我们应该注意到，在方便的背后，半成品预制菜肴也存在一些问题。预制菜肴往往将许多不同性质、储存条件的食物放在同一个容器中，可能存在互相串味的问题；在储藏、运输、加工和反复烹调的过程中，某些维生素受到破坏和损失；很多半熟的蔬菜，如果调过味，会产生亚硝酸盐，没有调味的蔬菜在存放过程中，会蒸发出水分，营养和口感都将受到损失；还有部分商家资质不全，甚至没有资质，在后厨加工预制菜，设备不达标，食品生熟不分离，安全隐患大、/div>
长远来看，半成品预制菜的问题属于社会共治问题，需要市场监管部门、消协组织以及媒体、互联网平台等多方面多层次的合力监督治理，而作丹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资? target='_blank'>消费耄/a>也要做到以下几点，共同确保舌尖上的安全、/div>
1.登录食药监部门官网，查询食品生产许可获得企业信息，核对企业是否有具备半成品菜肴的生产资质、/div>
2.购买预制菜时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不购买三无产品、/div>
地区９/font>山西中国
行业９/font>畜禽肉品果蔬罐头方便食品调味?/font>餐饮
标签９/font>预制菛/font>消费耄/font>消费警示
科普９/font>预制菛/font>消费耄/font>消费警示
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3.检查食品及其包装，是否具有它应有的感官性状。如果出现如腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫或者其他感官性状异常的食品，均不能食用、/div>
4.注意个人卫生，饭前便后洗手，餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，减少食物中毒的隐患、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-10-30.html">2022-10-30
地区９/font>山西中国行业９/font>畜禽肉品果蔬罐头方便食品调味?/font>餐饮标签９/font>预制菛/font>消费耄/font>消费警示科普９/font>预制菛/font>消费耄/font>消费警示
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