近期,云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取肉制品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、食用农产品5个大类495批次样品,抽检发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、兽药残留超标、微生物污染、重金属污染等。
对抽检中发现的不合格产品,企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置,督促企业履行法定义务,采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险;查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因,对违法行为依法处理;核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目
2. 监督抽检合格样品信息
3. 监督抽检不合格样品信息
4. 部分不合格项目小知识
云南省市场监督管理局
2022年9月26日