安徽省特殊食品生产企业实现食品安全总监全覆盖_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　10�?1日，安徽省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局召开全省《企业落宝�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全主体责任监督管理规定》宣贯会，举行特殉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产企业食品安全总监任命仪式和食品安全总监宣誓等活动。全�?4家特殊食品生产企业实现食品安全总监全覆盖、�/div>

　　食品安全总监的职责是负责组织拟定食品安全管理制度，督促落实食品安全责任制，明确从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产经营过程控制、出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全方面的责任要求；组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施，定期组织食品安全自查，评估食品安全状况，及时向企业主要负责人报告食品安全工作情况并提出改进措施，阻止、纠正食品安全违法行为，按照规定组织实施食品召回；组织拟定食品安全事故处置方案，组织开展应急演练，落实食品安全事故报告义务，采取措施防止事故扩大；负责管理、督促、指导食品安全员按照职责做好相关工作，组织开展职工食品安全教育、培训、考核；接受和配合监督管理部门开展食品安全监督检查等工作，如实提供有关情况、�/div>

安徽省市场监管局相关负责人表示，省市场监管局将结合全省特殊食品生产企业实际需求，研究制定全省特殊食品生产企业主要负责人、食品安全总监和安全员相关责任指引，指导企业建立食品安全总监职责和食品安全员守则，进一步督促企业落实食品安全主体责任，推动提升全省特殊食品生产企业管理水平和产品质量安全水平�?nbsp;

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-10-23.html">2022-10-23

地区９�/font>安徽中国

行业９�/font>认证体系

标签９�/font>监督管理食品生产食品安全监管

科普９�/font>监督管理食品生产食品安全监管

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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