【案例】超范围使用食品添加剂，生产企业被罚�?.55万元_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　违法事实

　　上海** 食品有限公司从青�?*食品有限公司处购�?ldquo;奶香花生��。当事人使用上述��奶香花生��生产��奶香花生�?00g/袋）��，经出厂检验（损�?袋）合格后置于成品库内待售。经上海华测品标检测技术有限公司检验，上述��奶香花生�?00g/袋）��?ldquo;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）��项目检验结果为0.125g/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全国家标� 食品添加剁�/a>使用标准�?ldquo;不得使用��的技术要求，检验结论为不合格、�/div>

　　又查明，当事人采购的原料��奶香花生��经当事人送验�?ldquo;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）��项目不符�?ldquo;不得使用��的要求，系导致当事人生产�?ldquo;奶香花生�?00g/袋）��不合格的直接原因、�/div>

　　当事人实施的生产超范围使用食品添加剂�?ldquo;奶香花生�?00g/袋）��的行为，违反了《中华人民共和国 食品安全泔�/strong> 》第三十四条第（四）�?ldquo;禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品�?rdquo;的规定、�/div>

　　处罚结果

　　1、没收违法所得人民币肆仟零壹拾贰元整：�/div>

　　2、罚款人民币陆万伍仟伍佰元整、�/div>

　　相关标准

　　山梨酸及其钾盐抗菌性强，防腐效果好，是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品，可能对肝脏、肾脏、骨骼生长造成危害。《食品安全国家标� 食品添加剂使用标凅�/strong> 》（GB 2760-2014）中规定，熟制坚果与籽类食品中不得使用山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、�br />

　　上海市松江区市场监督管理局

　　行政处罚决定�?/strong>

　　沪市监松处�?022�?*********叶�/div>

　　当事人名称：上海**食品有限公司：�/div>

　　主体资格证照名称：营业执照；

　　统一社会信用代码�?*********：�/div>

　　住所：上海市松江�?*******号；

　　法定代表人：***：�/div>

　　根据相关线索，本局依法对当事人实施生产超范围使用食品添加剂的食品的行为立案调查。调查过程中，依法调取相关证据材料，并制作询问笔录，期间，未对当事人采取行政强制措施、�/div>

　　经查证，当事人于****�?�?*日注册成立，从事炒货、食糖等商品生产销售的经营活动、�/div>

　　当事人有以下违法事实�?022�?�?日，当事人从青岛**食品有限公司处购�?ldquo;奶香花生��16箱（5kg/袋，2�?箱），共�?60kg，采购价格为**�?箱（�?*�?kg），采购金额共计2880元�?022�?�?日，当事人使用上�?ldquo;奶香花生��155kg，在位于上海市松江区*******号的生产地址分装生产��奶香花生�?00g/袋）��，扣除生产过程中的物料损耗等因素4.5kg，实际生�?ldquo;奶香花生�?00g/袋）��301袋，经出厂检验（损�?袋）合格后置于成品库内待售、�/div>

　　经上海华测品标检测技术有限公司检验，上述��奶香花生�?00g/袋）��?ldquo;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）��项目检验结果为0.125g/kg，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准�?ldquo;不得使用��的技术要求，检验结论为不合格、�/div>

　　截至2022�?�?8日止，当事人共售出上�?ldquo;奶香花生�?00g/袋）��295袋，销售价格为**�?袋，销售金额共�?012元；库存上述��奶香花生�?00g/袋）��1袋（系作为产品留样）。综上，当事人生产上�?ldquo;奶香花生�?00g/袋）��的货值金额共�?093.6元，获违法所�?012元、�/div>

　　另查证，当事人于2022�?�?2日将留样�?ldquo;奶香花生�?00g/袋）��1袋封存在不合格品区，�?022�?�?8日起陆续向购货者发送召回公告，开展上�?ldquo;奶香花生�?00g/袋）��的召回工作。截�?022�?�?日止，当事人共计召回上述��奶香花生�?00g/袋）��26袋�?022�?�?5日，在我局执法人员监督下，当事人将库存的产品留样及召回产品共计27袋予以销毁、�/div>

　　又查明，当事人采购的原料��奶香花生��经当事人�?022�?�?0日送验�?ldquo;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）��项目不符�?ldquo;不得使用��的要求，系导致当事人生产�?ldquo;奶香花生�?00g/袋）��不合格的直接原因、�/div>

　　上述事实，有相关《现场笔录》、《询问笔录》、当事人提供的营业执照复印件、《检验报告》等证据予以证明、�/div>

　　2022�?�?7日，本局依法向当事人制发并送达了沪市监松听告�?022�?*********号《上海市松江区市场监督管理局行政处罚听证告知书》，将拟作出行政处罚的事实、理由、依据、处罚内容及依法享有陈述、申辩和要求举行听证的权利告知了当事人，当事人未在法定期限内提出陈述、申辩，也未要求举行听证，故视为当事人放弃上述权利、�/div>

　　本局认为，当事人实施的生产超范围使用食品添加剂的��奶香花生�?00g/袋）��的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）�?ldquo;禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品�?rdquo;的规定、�/div>

　　依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项��违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品�?rdquo;和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一�?ldquo;行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为�?rdquo;的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下９�/div>

　　1、没收违法所得人民币肆仟零壹拾贰元整：�/div>

　　2、罚款人民币陆万伍仟伍佰元整、�/div>

　　现要求当事人９�/div>

　　自收到本决定书之日起十五日内携带本决定书，将罚款陆万伍仟伍佰元、违法所得肆仟零壹拾贰元交至本市各大商业银行的具体代收机构。逾期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第一款第（一）项的规定，本局可每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行。如当事人不服本决定，可以在收到本决定书之日起六十日内依法向松江区人民政府申请行政复议；也可以在六个月内依法向闵行区人民法院提起诉讼、�/div>

　　申请行政复议或者提起行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。逾期不申请行政复议也不向法院起诉，又不履行行政处罚决定的，本局可以申请人民法院强制执行、�/div>

　　上海市松江区市场监督管理局

　　二〇二二年十月十日

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-10-21.html">2022-10-21

地区９�/font>上海中国
行业９�/font>添加剂配斘�/font>认证体系
标签９�/font>食品公司监督管理食品食品添加剁�/font>
科普９�/font>食品公司监督管理食品食品添加剁�/font>

分享:

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

下一篇：海口市市场监督管理局琼山分局关于不合格食品核查处置情况的通告

上一篇：第五届进博会配套现场活动抢先看：中日先进技术交流对接会

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

食品添加剂相关食品资�?/a>

? 广东检�?0批次不合格食品，涉及微生物污染、食 ? 广东省市场监督管理局关于10批次食品不合格情冴�/a>

? 郑州市市场监管局召开餐饮环节滥用食品添加剂风 ? 美国拟修订食品添加剂条例

 ? 国际食品法典委员会制修订部分食品中抗坏血酸棕



食品论坛相关讨论

行业相关食品资讯

06-11广东检�?0批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加剂超限量使用及其他指标问题

06-1106-11 06-11 广东省市场监督管理局关于12批次食品不合格情况的通告�?024年第21期）

06-11广东省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告�?024年第20期）

06-11河北省市场监督管理局关于粽子专项监督抽检信息的通告

06-1106-11 18斤榴莲复秤只�?斤多？广西南宁连续发布情况通报

06-10市场监管总局办公厅关于印发《食品中可能添加的非食用物质名录工作规范》的通知

06-08

地区相关食品资讯

06-11 中国市场带动越南果蔬强劲出口势头

06-11越南北江出口荔枝9300余吨，中国市场占比超九成

06-11今日导读：知名茶饮品牌回应员工在水池洗脚；“端午后卖不完的粽子去哪儿了”引关注；官方通报18斤榴莲复秤仅8斤（2024�?�?1日）

06-1106-11 06-11 2024第十九届中国（临沂）糖酒商品交易�?1�?2-24日临沂国际会展中心召开

06-11今年4月越南海产品出口额同比增�?.5%

06-11Russian Crab Group螃蟹在中国热销

06-1106-11 会展动�?span>MORE +

2024第十九届中国（临沂）糖酒商品交易�?1�?2-24日临沂国际会展中心召开

推荐图文

今日导读：知名茶饮品

食品行业一周舆情信�?/a>

2024�?月食品行业监食品资讯一周热闻（20

按字母检紡�/SPAN>A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

食品伙伴网资讯部电话�?535-2122172 传真�?535-2129828 邮箱：news@www.sqrdapp.com QQ:

网站首页| 关于我们| 联系方式| 人才招聘| 广告服务| 信息服务| 版权隐私| 使用协议| 客服中心| 网站地图 | RSS订阅 | 鲁ICP�?4027462�?1

©2008-2022 食品伙伴� All Rights Reserved

鲁公网安� 37060202000128叶�/a>

©2008- 2024 食品伙伴� All Rights Reserved

06/11 16:35