数字的进一步细分显示,按数量划分,智利49.6%的出口是冰鲜产品,而冷冻产品的出口为50%。烟熏鲑鱼仅占0.4%。
智利对俄罗斯的鲑鱼出口增长了44.4%,达到11171吨。
由于俄乌冲突的影响,智利出口俄罗斯的鲑鱼和鳟鱼在2022年第一季度下降了46%。当时,几家智利鲑鱼养殖公司表示,他们将停止向俄罗斯市场发货。
由于俄罗斯长期的食品进口禁令,挪威和其他西方国家被排除在俄罗斯市场之外。只有智利和法罗群岛没有受到禁令的影响。
法罗群岛最大的两个鲑鱼种植者Bakkafrost和Hiddenfjord自首次停止出口以来,一直没有恢复向俄罗斯市场发货。
美国、日本引领整体上涨
由于美国和日本市场需求的增加,智利第三季度全球鲑鱼和鳟鱼出口总额比上年增长了18.1%,达到164730吨。
美国是智利三文鱼的第一大市场,智利对美国鲑鱼的出口增长5.8%,达到61107吨,而对日本的出口增长了29.5%,达到21119吨。
智利对巴西的货运量下降了5.3%,降至29708吨。