根据俄罗斯远东捕蟹者协会的数据,截至9月底,俄罗斯对中国的螃蟹出口总量达到13500吨,高于去年供应该国的11500吨。截至7月,韩国进口了约12000吨的俄罗斯螃蟹,而去年全年进口了7660吨。
在两国和主要买家都禁止直接进口之后,向亚洲市场的转变并不简单,现在冷藏箱中的螃蟹等待销售的库存高于平时。
总部位于摩尔曼斯克的西北渔业联盟(SZRK)的首席执行官是参与巴伦支海螃蟹捕捞的两家主要公司之一,他称“与制裁相关的新现实”的转变部分的挑战。“没有办法快速销售产品,”他说。另外3万吨俄罗斯螃蟹进入亚洲市场已经导致价格大幅下跌。
虽然俄罗斯螃蟹公司继续为其产品寻找新的市场,但很少有有前途的替代市场出现,包括国内市场。“鉴于人口的购买力低,我们准备以特殊优惠的价格向俄罗斯市场供应螃蟹,”他说。然而,他说,对螃蟹产品中砷含量的严格限制使这个市场具有挑战性。
本月早些时候,布里斯托尔湾红王蟹和雪蟹渔业的关闭,虽然在美国打开了一个巨大的缺口,但并没有给俄罗斯带来任何新的机会。
虽然一些俄罗斯海鲜物种基本上可以绕过美国通过在中国或其他第三国进行再加工进口俄罗斯海鲜的禁令,但俄罗斯远东捕蟹者协会负责人说,这不是任何出口螃蟹的公司都可以轻松利用的漏洞。“通过第三国将俄罗斯螃蟹再出口到美国是行不通的,因为美国人很容易追踪螃蟹的原产国,”他说。
此外,他认为,美国市场去年大量囤积俄罗斯螃蟹,可能还有大量库存需要先消化。
俄罗斯传统上出口其收获的90%以上的螃蟹。根据俄罗斯联邦海关总署的数据,到2021年,该国在国外的螃蟹供应总量为75300吨,价值26亿美元(26亿欧元),其中美国和欧盟占总数的近一半。
去年,根据俄罗斯海关的数据,美国从俄罗斯进口了31895吨螃蟹,主要是盐水冷冻产品,价值12亿美元(12亿欧元)。