新干县生态环境优越,雨水充沛,土壤肥沃,昼夜温差大,且灌溉水呈弱碱性,造就了“新干稏禾贡米”的卓越品质,素有“粮仓”之美誉,荣获全国首个“中国稻米加工强县”称号。
近年来,新干县大力支持和鼓励“稏禾香”水稻品种种植,做强新干稏禾贡米区域公用品牌。目前,全县种植稏禾贡米品种 6万余亩,一般亩产450公斤,最高亩产可达550公斤。“新干稏禾贡米”由新干县粮食行业商会统筹高标准生产,生产过程中精选优质稻良种,选定具有优越生态环境的区域,采用标准化种植技术规范种植,加工过程中采用最新“留胚加工工艺”进行生产和真空定量包装。“新干稏禾贡米”具有米饭柔软不粘、松软柔滑、蒸煮性好、不爆腰、弹性好、口感香甜、香味浓郁、回味悠长,营养价值高,其中含铁量≥5mg/kg的众多特点。
《地理标志证明商标 新干稏禾贡米》团体标准将由新干县粮食行业商会发布,并于2022年11月1日起实施。