临沂市食品工业协会《预制菜小酥肉加工技术规范》等8项团体标准专家审定会成功召开

　　2022年10月13日，临沂市食品工业协会组织召开由临沂市食品工业协会牵头起草的《预制菜 小酥肉 加工技术规范》《预制菜 红烧肉 加工技术规范》《预制菜 天麻鸡汤（清汤） 加工技术规程》《沂蒙山牛蒡茶（代用茶）》《沂蒙山牛蒡茶（代用茶）加工技术规程》《百合花发酵茶 代用茶》《临薯2号紫甘薯栽培技术规程》《临谷１号谷子生产技术规程》八项团体标准专家审定会。

 

　　审定会专家组由临沂市农业科学院、临沂市市场监督管理局、浙江大学山东（临沂）现代农业研究院、临沂市食品工业协会、临沂市农产品行业协会等相关专家组成。临沂新程金锣肉制品集团有限公司、山东先每投资集团有限公司、莒南新希望六和食品有限公司、临沂鼎新农产品有限公司、平邑县鲁蒙茶业专业合作社等标准起草单位和我市相关产品生产企业代表参加会议。

 

　　会上，按照审定程序，审评组专家对八项团体标准（送审稿）进行逐条逐项的审定，通过深度讨论和分析后对标准的部分内容进行了修订。

 

　　经充分讨论，专家组认为，八项团体标准均在深入调研、广泛收集生产技术资料，并经生产实践验证的基础上制定，内容完整，具有科学性、实用性和可操作性。审评组一致通过了八项团体标准的审查，并建议标准编制组按照修改意见对标准文本及有关材料作进一步修改完善，尽快按相关程序进行审批发布。

 

　　新时代赋予新使命，高质量呼唤高标准。伴随着经济全球化深入发展，标准化在便利经贸往来、支撑产业发展、促进科技进步、规范社会治理中的基础性、战略性、引领性作用日益凸显。临沂市食品工业协会八项团体标准的制定，充分体现出团体标准具有能够及时响应市场需求、迅速跟进新技术新产品、制定工作机制灵活、技术指标水平领先等特点。临沂市食品工业协会将组织相关食品企业认真落实好这八项团体标准，借用团体标准优势，科学合理利用资源，更好提高食品产业经济效益、社会效益、生态效益，推动全市食品产业高质量健康发展。