福建省市场监督管理局2022年食品生产监督检查信息公示(2022?3号)

放大字体缩小字体时间?022-10-17 08:20 来源:福建省市场监督管理局 原文:
核心提示?022?0?1?14日,福建省市场监管局组织人员对福建雅客食品有限公司开展体系检查。检查中发现企业有四方面需要进一步改进、/div>
  2022?0?1?14日,福建省市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局组织人员对福廹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2122.html' class='zdbq' title='雅客相关食品资讯' target='_blank'>雅客 食品有限公司开展体糺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>。检查组依据〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank"> 食品安全泔/strong>》、〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产经营监督检?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理办法》、〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-162479.html" target="_blank">食品生产许可管理办法》、《食品安全国家标 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013))、《食品安全国家标 蜜饯生产卫生规范》(GB 8956-2016)、《食品安全国家标 糖果巧克力生产卫生规范》(GB 17403-2016)等法律法规和食品安全标准,对许可条件保持、进货查验、过程控制、制度落实、贮存及交付控制、追溯体系建设、检验能力建设、机构和人员管理、标签标识管理等方面进行检查。检查中发现企业需要进一步改进的有:
  一、应加强个别车间作业区管理、/div>
  二、应加强进货查验、贮存交付及追溯管理、/div>
  三、食品生产安全管理体系文件需要梳理完善、/div>
  四、需进一步规范部分检验方法、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-10-17.html">2022-10-17
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