兰州市西固区市场监督管理局：“守查保”在行动多举措守好进口冷链食品安全关_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　自本轮新冟�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情发生以来，兰州市西固区市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局积极发挥市场监管职能，通过清底数、明责任、强监管，强�?ldquo;人物同防��措施，持续加弹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_951.html' class='zdbq' title='进口相关食品资讯' target='_blank'>进口冷链食品输入风险管控，切实防范新冟�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4505.html' class='zdbq' title='病毒相关食品资讯' target='_blank'>病毒通过进口冷链食品加工销售渠道输入传播，全面做好疫情防控咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管工作、�/div>

　　一是排查摸底、熟悉情况。对辖区所有食品生产经营企业、冷库、超市、农贸市场、水产市场、餐饮单位等经营的进口冷链食品进行全面排查，做到情况明、底数清。截至目前，辖区共有进口冷链食品经营单位30家，进口冷链食品从业人员87人，均已按要求完成新冠病毒疫苗接种工作、�/div>

　　二是督促检查、强化监管。加大对辖区内存储、使用及销售进口冷链食品单位的监督检查力度，督促进口冷链食品经营（使用）单位严格落实企业主体责任，按��三专三证四不��管理制度，要求食品生产经营者改善环境卫生条件，落实进货查验、追溯管理、人员管理�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全自查等工作，先后�?户未按规范经营的商户下发责令改正通知书，�?户未严格落实企业主体责任的经营户提出警告，并进行了回头看，目前均已整改到位、�/div>

　　三是及时开展核酸检测，建立函告信息互通机制。根据《新型冠状病毒肺炎防控方案（第九版）》的要求，将进口冷链食品从业人员全部纳入西固区重点人群核酸检测应检尽检人员信息系统，确保所有从业人员做业期间每天完成一次核酸检测。同时，对进口冷链食品、从业人员及环境等开展核酸检测工作，每周向区卫健局函告涉及进口冷链食品的经营（使用）单位及从业人员的核酸检测情况。截至目前，向区卫健局累计发函204份，配合卫健部门开展核酸检测从业人员样�?0688份，进口冷链食品样本3945份，进口冷链食品环境样本5366份，检测结果均为阴性、�/div>

　　下一步，该局将持续在本区范围内开展进口冷链食品再摸底再排查，进一步加强执法力度，对不规范经营行为及时督促整改，科学精准落实进口冷链食品疫情防控监管责任，确保进口冷链食品闭环管理，有效阻断疫情传播风险，真正将疫情防控和食品安全各项措施落实到位、�/div>