南京:?+1+4”模式守护“舌尖安全“/h1>
核心提示:近年来,南京市市场监督管理局按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求,树牢底线思维、坚持问题导向,鼓励各区立足本区实际情况,探索更加高效、更加便民的举措筑牢食品安全防线,营造吃得放心、吃得安心、吃得舒心的食品消费环境、/div>
  近年来,南京市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督 管理局按照最严谨皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准、最严格皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管、最严厉的处罚、最严肃的问?rdquo;要求,树牢底线思维、坚持问题导向,鼓励各区立足本区实际情况,探索更加高效、更加便民的举措筑牢 食品安全防线,营造吃得放心、吃得安心、吃得舒心的 食品消费环境。其中南京市六合区市场监督管理局在食品安全监管中发挥优势、补足短板,创新1+1+4模式,围绕守?ldquo;食安六合?个总目标,建立1套四方联动监管闭环机制,推进快速检测常态化、监管智慧化、志愿服务规范化、特色品牌标准化4个新手段提升食品安全社会共治能力和水平,保障群众舌尖上的安全、/div>
  一?个总目标夯实食品安全工作基础。将守护食安六合作为工作总目标,注重总体谋划,每年对区内10000余家食品生产经营单位进行全覆盖检查。注重生产源头治理,突出生产环节一大一?rdquo;监管提质,鼓励推动辖区规模以上食品生产企业全部实施HACCP或ISO22000等先进质量管理体系,以江苏省名特?rdquo;小作坊评选活动契机,推进食品小作坊整治提优工程,让猪头肉、盐水鹅等地产特色食品更焕活力,目前已创成江苏省名特?rdquo;小作?0家,南京?ldquo;金陵名食?rdquo;小作?1家、/div>
  二是1套强机制实现食品安全监管闭环。建立市场监管、法院、检察院、公安四方联动机制,构建食品安全领域全链条、多维度的综合监管体系。一方面,四部门签订了《关于食品安全行政司法协作机制意见》,形成食品安全监管交流会商和研判机制等五大机制。同时将食品快检中心打造成省内首个 食品安全泔/strong> 治实践基地,在江苏省内创新将公益赔偿金用于食品安全宣传、食品快检、风险排查工作,通过行政监督和法律服务,规范生产经营行为、维护经济秩序、推动全面发展,营?ldquo;人人关心食品安全、家家享受健康生?rdquo;的良好氛围、/div>
  三是创新手段提升食品安全工作成效。推进快速检测常态化、监管智慧化、志愿服务规范化、特色品牌标准化4个新手段。一是建立形?ldquo;1个区域食品快检中心+32个食品快检?rdquo;的食品快速检验检测体系,截至今年8月底,快速检测样本超?9万批次。二是建?ldquo;互联?监管社会共治体系,监督食物制作全过程。三是组建由2支区级?支街镇大队组成的新时代文明实践食品安全志愿服务支队,成员来自各行各业,在南京市率先形成了找茬?rdquo;监督?rdquo;宣传?rdquo;三员志愿服务工作模式;四是启动区域品牌标准化建设,经过材料评审、现场核查等流程,对符合高标准、高品质要求的小作坊进行认证,推动形成一批具有区域地方特色的食品安全示范单位、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-09-30.html">2022-09-30
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