日前，《合肥市网络
餐饮外卖配?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理办法》（以下简称《办法》）已经合肥市人民政府第17次常务会议审议通过，将?022?1?日起施行、/div>
食品安全是最大民生，配送环节是保障餐饮外卖食品安全的最后一公里。《办法》明确了网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务提供者、配送服务提供者、送餐员的职责，对强化网络餐饮单位主体责任，规范配送全过程管理作出细化规定。在强化餐饮外卖配送行业管理的同时，也体现了对送餐员群体的关怀、/div>
在规范餐饮外卖配送行为方面，《办法》要求食品加工制作后，使用具?ldquo;开启后不可复原功能的外卖食品安全封签或相似功能的方式对外卖食品予以封口，封签破损的，消费者有权拒收，未按要求进行封口的，责令改正，可以处50元以?00元以下的罚款；同时，规定送餐员定期对配送容器进行清洗消毒，不得在配送容器存放有毒、有害物品；配送过程中确保封签完整，保障外卖食品不受污染，对故意损坏外卖食品包装物或者污染外卖食品，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法予以处罚、/div>
在完善餐饮外卖配送服务制度方面，《办法》要求配送服务者建立网络餐饮外卖配送纠纷处理机制，及时处置消费者投诉、送餐员申诉等；建立健全外卖送餐员档案和管理制度，进行送餐员健康管理，开展送餐员职业道德、食品安全等培训；建立送餐员健康管理制度，做好送餐员每日每日健康检查、/div>
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在加强外卖送餐员权益保护方面，《办法》要求网络餐饮服务第三方平台、配送服务提供者依法完善送餐员收入分配机制，确保送餐员收入不低于最低工资标准；依法为建立劳动关系的送餐员参加社会保险，鼓励为送餐员提供商业保险；完善订单分派机制，优化配送路线，适当放宽配送时限，合理管控送餐员工资时长和劳动强度；鼓励设置送餐员临时驻留点＋/div>
在助推餐饮外卖行业创新发展方面，《办法》鼓励入网餐饮服务提供者建设阳光厨房，向消费者实时公开食品加工制作现场；鼓励设置智能取餐柜，要求机关院校、住宅小区等为智能取餐柜设置提供便利、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-09-30.html">2022-09-30
地区９/font>
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