贵州çœå¸‚场监管局关于2022年国庆期间饮食安全消费æ礹ü/h1>
核心æ示ï¼?022年国庆节将至,国内疫情ä»å‘ˆå¤šç‚¹æ•£å‘,疫情防控形势ä»ä¸¥å³»å¤æ‚,多地倡导就地过节,å‡å°‘éžå¿…è¦çš„跨地区æµåŠ¨ã€‚为帮助消费者安全ã€èˆ’适地度过国庆节,共åŒå–œè¿ŽäºŒå大的到æ¥ï¼Œè´µå·žçœå¸‚场监管局特åšå¦‚下消费æ示ã€ü/div>
  2022年国庆节将至,国冄üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食å“资讯' target='_blank'>疫情ä»å‘ˆå¤šç‚¹æ•£å‘,疫情防控形势ä»ä¸¥å³»å¤æ‚,多地倡导就地过节,å‡å°‘éžå¿…è¦çš„跨地区æµåŠ¨ã€‚为帮助 消费耄ü/a>安全ã€èˆ’适地度过国庆节,共åŒå–œè¿ŽäºŒå大的到æ¥ï¼Œè´µå·žçœå¸‚场 监管局特åšå¦‚下消费æ示ã€ü/div>
   一ã€å‡ºé—¨åœ¨å¤–è¦é˜²æŠ¤ï¼Œå®‰å…¨ç”¨é¤ä¸èšé›†
  过节ä¸å¿˜é˜²ç–«ï¼Œå¤–出ä¸å¿˜é˜²æŠ¤ï¼Œå‹¤æ´—手ã€æˆ´å£ç½©ã€å°‘èšé›†ï¼ŒèŠ‚å‡æœŸé—´å°½é‡åšåˆ?ldquo;两ä¸è¦?rdquo;。一是尽é‡ä¸è¦æµåŠ¨ã€‚建议就地过节,如果确需出行,应éµå®ˆç–«æƒ…防控è¦æ±‚,特别是在旅途中åšå¥½ä¸ªäººé˜²æŠ¤ã€‚二是尽é‡ä¸è¦å¤–出èšé¤ï¼Œå¦‚果确需外出就é¤ï¼Œåº”优先选择æŒæœ‰é£Ÿå“ç»è¥è®¸å¯è¯ã€å«ç”Ÿæ¡ä»¶å¥½ã€é¤é¥®æœåŠ¡é£Ÿå“安全监ç£é‡åŒ–等级高和实æ–?ldquo;明厨亮綡±çš„é¤åŽ…。应é¿å…去人群密度大的é¤åŽ…,就é¤åº§ä½åº”ä¿æŒä¸€å®šè·ç¦»ï¼Œæ倡使用公勺公筷,鼓励分é¤ï¼Œæ–‡æ˜Žå®‰å…¨å°±é¤ã€ü/div>
   二ã€å®¶åº­ç”¨é¤è®²å«ç”Ÿï¼Œå‡è¡¡è¥å…»æ›´å¥åº·
  (一)注é‡å«ç”Ÿï¼Œç‰¢è®°é£Ÿå“安全五è¦ç‚¹ã€‚在 饮食安全上应åšåˆ°¡°äº”覡±ã€‚一è¦ä¿æŒæ¸…æ´ã€‚注æ„勤洗手,ä¿æŒé¤å…·ã€åŽ¨å…·å’ŒåŽ¨æˆ¿çŽ¯å¢ƒæ¸…æ´ã€‚二è¦ç”Ÿç†Ÿåˆ†å¼€ã€‚食物ã€åŠ å·¥é£Ÿç‰©çš„厨具ã€å®¹å™¨è¦ç”Ÿç†Ÿåˆ†å¼€ï¼Œé¿å…交å‰æ±¡æŸ“。三è¦ç…®ç†Ÿçƒ§é€ã€‚肉ã€ç¦½ã€è›‹ã€æµ·äº§å“等食物,è¦ç…®ç†Ÿçƒ§é€ã€‚å››è¦ç§‘å­¦ä¿å­˜é£Ÿç‰©ã€‚熟食在室温下存放时间最好ä¸è¶…过2å°æ—¶ï¼›å®¤æ¸©æˆ–冷è—放置的熟食,å†æ¬¡é£Ÿç”¨å‰ä¸€çœ‹äºŒé—»ï¼Œåˆ¤æ–­æ— å¼‚常åŽå½»åº•åŠ çƒ­å†é£Ÿç”¨ã€‚五è¦é£Ÿç‰©åŽŸæ–™å®‰å…¨ã€‚从正规渠é“购买新鲜无å˜è´¨çš„肉禽蛋类和蔬èœæ°´æžœï¼Œæ— éœ‰å˜çš„主粮ã€è±†ç±»å’ŒèŠ±ç”Ÿç­‰ã€ü/div>
  (二)å‡è¡¡è¥å…»ï¼Œåˆç†æ­é…。日常饮食应食物多样,以谷类为主,多åƒè”¬æžœï¼Œå¸¸åƒå¥¶ç±»ã€è±†ç±»æˆ–其制å“,适é‡åƒé±¼ã€ç¦½ã€è›‹ã€ç˜¦è‚‰ï¼Œé€‚当增加富å«ä¼˜è´¨è›‹ç™½è´¨ã€ç»´ç”Ÿç´ å’ŒçŸ¿ç‰©è´¨çš„食物,以满足人体所需的能é‡å’Œå„ç§è¥å…»ç´ ã€‚è¤ç´ æ­é…ã€ç²—细兼顾ã€è‰²å½©å¤šæ ·ã€æ¯ç§é£Ÿç‰©å–å°‘é‡ã€å„类食æ调剂ç€åƒï¼Œæœ‰åˆ©äºŽé£Ÿç‰©å¤šæ ·ã€‚åšåˆ°é€‚度饮食,ä¸æš´é¥®æš´é£Ÿã€‚è€ã€å¼±ã€å„¿ç«¥ã€å­•å¦‡æˆ–å…疫力低下等人群更è¦æ³¨æ„饮食安全和膳食è¥å…»ã€ü/div>
  (三)按é‡å¤‡é¤ï¼Œæœç»æµªè´¹ã€?ldquo;一粥一饭,当æ€æ¥ä¹‹ä¸æ˜“ï¼›åŠä¸åŠç¼•ï¼Œæ’念物力维è‰?rdquo;,勤俭节约是中åŽæ°‘æ—的传统美德。在家åšé¥­æ—¶ï¼Œæ ¹æ®å®¶åº­å°±é¤äººæ•°åˆç†ç¡®å®šé£Ÿæé‡å’Œåˆ¶ä½œé‡ï¼Œæ—¢ä¿è¯æ–°é²œåˆé¿å…浪费ã€ü/div>
  三ã€èŠ‚令蟹鲜味é“美,科学食用更安全
  ¡°ç§‹é£Žèµ·ï¼ŒèŸ¹è„šç—?rdquo;,国庆节期间æ°é€¢å¤§é—¸èŸ¹ä¸Šå¸‚。在选购大闸蟹时,首先è¦æ³¨æ„其鲜活度,é¿å…购买死蟹或濒临死亡的蟹,大闸蟹死åŽçƒ¹é¥ªé£Ÿç”¨å¯èƒ½ä¼šå¼•èµ·è¯¸å¦‚头痛ã€æ¶å¿ƒã€å¿ƒæ‚¸ã€è¡€åŽ‹å˜åŒ–和呼å¸ç´Šä¹±ç­‰ä¸è‰¯å应,æŸå®³äººä½“å¥åº·ã€‚通常情况下,å¯ä»¥è§‚察大闸èŸ?ldquo;爪ã€æ¯›ã€å£³ã€è…¿¡±å››ä¸ªéƒ¨ä½çš„特å¾æ¥åˆ¤æ–­å…¶æ–°é²œåº¦ã€‚爪¡ªçˆªå°–呈金黄色或淡黄色,çµæ´»æœ‰å¼¹åŠ›ï¼Œæ‹‰å¼€åŽèƒ½å¿«é€Ÿè‡ªç„¶å¼¯æ›²ï¼›æ¯?mdash;螯和腿上的刚毛呈淡黄色或金黄色,整é½è‡´å¯†æ— å¤±æ°´è„±è½ï¼›å£?mdash;蟹壳呈明亮的泛é’色,蟹肚白色而有光泽;腿¡ªèŸ¹è…¿æœ‰åŠ›ï¼Œèƒ½è…¹éƒ¨ç¦»åœ°çˆ¬è¡Œï¼Œè‚šå­æœä¸Šæ—¶èƒ½è¿…速用腿翻回ã€ü/div>
  鲜活大闸蟹最好尽快食用,é¿å…死亡或å“质下é™ã€‚鲜活大闸蟹如ä¸èƒ½ç«‹å³é£Ÿç”¨ï¼Œåº”将大闸蟹åŒèž¯åŠå…«åªè…¿æ†ç´§ï¼Œå†ç›–上拧干水的湿毛巾,置冰箱冷è—室,并尽快加工食用。食用å‰åº”先用刷å­æŠŠå¤§é—¸èŸ¹æ¸…洗干净,将绑好的蟹腹部æœä¸Šæ‘†æ”¾åœ¨è’¸ç›˜ä¸­ï¼Œå†·æ°´ä¸Šé”…,水烧滚åŽè’?5分钟左å³å³å¯ã€‚剥开蟹的è„盖,壳内蟹黄多而色泽饱满,å‡èšæˆå½¢çš„蟹å“质更优。蒸好的大闸蟹å¯ä¸Žå§œæœ«ã€é†‹æ±ã€é»„é…’ç­‰æ­é…食用ã€ü/div>
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日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2022-09-30.html">2022-09-30
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