护航“开学季 ——酒泉市市场监督管理局开展秋季校园食品安全专项检?/h1>
核心提示:为保障广大师生饮食安全,进一步强化学校落实食品安全主体责任、教育部门落实食品安全主管责任、市场监管部门落实食品安全监管责任。酒泉市市场监督管理局精心组织、统筹安排,在做好常态化疫情防控工作的基础上,结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,按照“七必须”和“十必查”要求,深入开展了秋季学校食堂和小饭桌食品安全专项检查、/div>
  为保障广大师甞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全,进一步强匕a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校落实 食品安全主体责任、教育部门落实食品安全主管责任、市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管部门落实 食品安全监管责任。酒泉市市场 监督 管理局精心组织、统筹安排,在做好常态化 疫情防控工作的基础上,结合守底线、查隐患、保安全专项行动,按?ldquo;七必?rdquo;?ldquo;十必?rdquo;要求,深入开展了秋季学校 食堂和小饭桌食品安全专项 检?/a>、/div>
  此次专项检查要求各类学校食堂做?ldquo;七必?rdquo;:从业人员必须健康检查、设施设备必须严格清洁消毒、食材必须追溯管理、加工操作必须规范有序、必须落实智慧监管、必须推行文明餐桌行动、必须落实疫情防控措施。在专项检查中,要求执法人员做?ldquo;十必?rdquo;:必查制度建立情况、必查制度执行情况、必查场所物品清洁情况、必查设施设备运转情况、必查食品原料合规情况、必查从业人员健康情况、必查加工操作规范情况、必查疫情防控开展情况、必查文明餐桌推行情况、必?ldquo;陇上食安运行情况、/div>
  秋季学校专项检查期间,酒泉市市场监管系统检查学校食堂及周边经营单位1270家次,开展食品安全知识进校园12次,指导酒泉职业技术学院启动了食品安全宣传周活动,联合酒泉市食品检验检测中心开展了你点我检活动。通过专项检查,全面排查了安全隐患,学校食堂食品安全主体责任进一步压实,切实为学校师生饮食安全保驾护航、/div>
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