本期SEPA线下培训—餐饮调理食品规范化感官评定培训班（济南站）为期一天，在济南智感分析仪器有限公司的感官分析研究中心进行。通过专家分享、提问解答、相互讨论等多种形式，帮助学员解决感官困点难题，加强学员们之间的沟通交流。
主办方致辞
感官分析研究中心主任曾红艳老师，致欢迎词，对到场的学员表示热烈的欢迎，曾主任还向各位学员介绍了食品伙伴网和研发部门的综合业务，然后详细介绍了济南感官分析研究中心所能提供的全方面服务。
食品伙伴网 感官服务部曲桂燕经理，主持本次线下培训，隆重介绍了本次培训的三位老师，并对于为期一天的培训流程安排做了详细分享。
9月21日，来自中国农业科学院农产品加工研究所助理研究员 韩 东老师，给学员们带来了落地有效的感官培训，以肉类菜肴风味评定及控制技术为主题，从中式肉类菜肴特征风味构成解析、菜肴工业化加工过程中风味物质的变化规律、中式肉类菜肴特征风味评价方法及控制技术体系三大方面，对于肉类菜肴感官评价相关知识做了全面解析。
9月21日，来自中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员 钟 葵老师，通过线上直播的方式，给学员们带来了精彩分享，主要内容包括餐饮调理食品口味测试方法实践、餐饮调理食品椒麻风味评价案例、口味喜好分布与消费者喜好测试等，从三大主题、九大方面针对餐饮调理食品口味、风味及喜好测试展开了详细分享。
9月21日，来自中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员 史波林老师，给学员们带来了精彩实用的感官培训，主要内容包括感官科学的思想理念与核心技术、餐饮调理食品感官评价技术精髓、餐饮调理食品感官技术体系构建等，从三大方面、八大维度对餐饮调理食品感官评价做了详细讲解。
课堂上，学员们认真听讲，积极思考，主动提问，达到了很好的课程学习吸收效果。
在培训休息时间，济南感官分析研究中心的老师带领学员们进行了全面参观，并就大家最感兴趣的人工感官实验室、智能感官分析仪器等做了深入交流沟通。
结业证书
超多落地且实用的感官内容安排，让学员们在一天的学习中收获颇丰，并且学习吸收效果明显，最后给每位学员都颁发了带有个人专属编码的结业证书，累计学时，并且可在证书查询网站进行学习记录的查询。
毕业啦
通过此次培训，学员们对于餐饮调理食品感官评价相关内容有了全面学习和掌握，这也是首期餐饮感官评价的线下培训，并现场与老师沟通了企业实际应用中的感官问题，得到了全面细致的解答，学员们都反馈收获巨大，我们也期待在后续的提升学习中能与大家再次见面！
感官一站式服务商
感官之路，一路同行
食品伙伴网深耕感官分析领域，自2018年成立感官项目团队以来，组织过众多感官培训交流活动，包括：
（1）二十多期线上直播课，参与学员达近万人；
（2）二十多期线下培训班，包括初级、中级、卓越班、集训营等多种形式，有三百多家优秀企业、600余名学员参加培训并取得相关培训证书；
（3）三届行业感官研讨会，汇集行业专家及企事业单位、高校、研究院等；
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我们一直以来秉承“感官之路，一路同行”的宗旨，为学员提供陪伴式服务，并在这几年的发展中，更加专业、专注、全面、高效，目前可为行业同仁提供感官培训、感官咨询、感官测试等一站式感官服务。
学习交流活动只是我们链接学员的一种形式，最终目的还是为学员提供解决感官痛点难点的快速渠道，帮助大家持续推动感官评价的落地应用。
感恩一路有大家的陪伴与见证，食品伙伴网感官服务部，一直在前进的路上，将继续为大家提供全面且优质的服务！
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