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“守底线、查隐患、保安全” 上饶市广丰区市场监管局开展秋季校园及周边食品安全专项检查

放大字体  缩小字体 时间:2022-09-19 08:19 来源:上饶市场监管微信号 原文:
核心提示:近日,上饶市广丰区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动组织开展了秋季校园及周边食品安全专项检查,全力护航广大师生舌尖上的安全。
  金秋开学季,为全面排查化解校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全,近日,上饶市广丰区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动组织开展了秋季校园及周边食品安全专项检查,全力护航广大师生舌尖上的安全。
 
  此次专项检查,以学校食堂、校园周边食品经营店为重点,深入检查学校食堂食品安全制度落实、食品库存清理、从业人员健康管理、环境卫生、餐具清消、食品进货查验、食材加工操作规范,以及校园周边食品经营者资质、食品贮存条件等内容。对检查中发现的问题建立问题清单,责令经营者限期整改,同时督促学校要明确各岗位食品安全责任,定期开展校园食品安全自查,严格落实各项食品安全管理制度及食品安全主体责任,严防严控食品安全风险。
 
  此次专项行动共出动执法人员16人次,检查学校食堂16所,在检查中发现问题5个,下达责令整改书5份。 下一步,广丰区市场监管局将持续对辖区内学校食堂进行全覆盖专项检查,聚焦校园及周边食品安全,从严把控食品安全监管力度,切实保障广大师生的饮食安全。
 
  来源:广丰区市场监督管理局
日期:2022-09-19
 
 地区: 上饶市 江西
 行业: 食品检测
 标签: 检查 食品安全 监管
 科普: 检查 食品安全 监管
 
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