石家庄市市场监管局加强疫情期间食品生产质量安全监管 筑牢食品安全防线

　　 疫情就是命令，防控就是责任。石家庄市市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局始终坚持政治站位，牢固树�?ldquo;疫情防控和抓质量保安全工作两手抓、两手都要硬��的工作中心不动摇，始终紧�?ldquo;疫情防控永远在路�?rdquo;的居安思危思想不放松、始终紧抒�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产企业疫情防控各项措施落实不懈怠，持续深化 食品安全��守查�?rdquo;专项行动，采取多项措施确保食品生�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2397.html' class='zdbq' title='质量安全相关食品资讯' target='_blank'>质量安全、�/div>

　　制发了《食品生产企业落实疫情防控主体责� 确保食品安全承诺书》《冷链食品生产过程控制明白纸》等工作文件，强化食品生产企业主体责任落实，督促企业落实疫情防控和生产管控各项措施要求，保障全市食品生产质量安全、�/div>

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　　抓培�?/strong>

　　组织食品生产企业开展线上食品安全知识和疫情防控生产措施培训，全市食品生产企业质量管理人员已全部完成40学时培训、自查和履职报告，参加国家总局APP考试全部达到双百标准，重点企业均建立了风险排查和安全事故处置预案机制，公开承诺率达�?00%、�/div>

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　　组成督导组对食品生产企业开展督导检查，重点加大对节令食品（月饼）、食用植物油等生产企业的督导检查力度，重点检查原料采购使用、生产过程控制、出厂检验等方面内容。开展现场一对一教学，宣贯总局和省局文件精神，深入排查企业风险隐患，督促企业依法依规依标准进行生产，检查月饼生产企�?家次、食用植物油生产企业17家次，对检查发现的5大类问题已交由属地市场监督管理部门处理。石家庄市市场监管局要求属地监管部门对存在的问题进行分析研判，制定相应整改方案，指导督促企业在规定时间内整改到位，筑牢食品安全防线、�/div>

　　�?nbsp; � | 食品安全协调科、食品生产安全监管科

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-09-14.html">2022-09-14

地区９�/font>石家庄市河北
标签９�/font>疫情质量安全食品生产食品安全监管
科普９�/font>疫情质量安全食品生产食品安全监管

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食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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