为深入贯彻落实《中华人民共和国
食品安全泔/a>》〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮
服务
食品安全操作规范》《餐饮服务通用
卫生规范》等法律
法规,加强餐饮具清洗
消毒
监督
管理,保障人民群众餐?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2045.html' class='zdbq' title='消费安全相关食品资讯' target='_blank'>消费安全,巴彦淖尔市市场监督管理局结合守底线、查隐患、保安全专项行动,积极开展了餐饮具清洗消毒专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>、/div>
一是加强领导,制定有效措施。按照文件要求,我市印发了《巴彦淖尔市市场
监管局关于开展餐饮具清洗消毒专项检查的通知》,明确工作目标和工作要求,要求各旗县区局紧密结合正在开展的守查?rdquo;行动,督促辖区内餐饮单位落实食品安全主体责任、/div>
二是强化措施,提高执法能力。为保证专项整治高效有力开展,专项整治期间举办了全市餐饮服务食品安全监管能力培训班,通过学习《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标 餐饮服务通用卫生规范》,丰富监管人员知识储备,提高综合执法能力,为专项工作打下了良好基础、/div>
三是问题导向,着眼重点环节。运?ldquo;风控平台双随机、一公开等监管手段,以问题为导向,对餐饮具清洗消毒方面进行重点检查,其中通过双随机、一公开检?ldquo;餐饮具清洗消毒情?rdquo;事项293家、/div>
四是积极宣传,形成良好氛围。将餐饮具专项检查与常态化疫情防控监管工作相结合,对疫情防控措施、食品安全管理以及公勺公筷使用情况进行了检查。要求餐饮单位在醒目位置张贴推广分餐制和文明用餐的海报,提醒消费者用餐时一定要使用公勺公筷,文明用餐,适量点餐,践?ldquo;光盘行动、/div>
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本次专项整治共出动执法人?505人次,检?310家次,对使用不合格餐饮具的单位下达责令改正通知?5份,对于存在问题的餐饮单位,执法人员下达了责令改正通知书要求立即整改,并跟踪复查其整改情况,确保整改到位、/div>
下一步,巴彦淖尔市市场监管局将继续结合守查保专项行动,加强对从业人员餐饮具洗消方面的培训,将餐饮具清洗消毒作为日常监管重点持续加强检查,推进守查保专项行动深入开展、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-09-09.html">2022-09-09
地区9/font>巴彦淖尔币/font>内蒙口/font>
行业9/font>食品检浊/font>认证体系餐饮
标签9/font>卫生检?/font>监督管理服务法规消毒消费安全食品安全泔/font>食品安全监管餐饮
科普9/font>卫生检?/font>监督管理服务法规消毒消费安全食品安全泔/font>食品安全监管餐饮
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