阳泉市全力做好秋季开学学校食品安全工佛/h1>
核心提示:进?月,阳泉市各级学校和幼儿园陆续开学,为进一步落实学校(含托幼机构)食品安全主体责任,严防严管严控学校食品安全风险。阳泉市市场监管局深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,在全市范围内部署开展秋季开学学校食品安全检查工作,确保师生们开学后吃得健康、吃得安心、/div>
  进入9月,阳泉市各?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3744.html' class='zdbq' title='幼儿园相关食品资? target='_blank'>幼儿?/a>陆续开学,为进一步落实学校(含托幼机构) 食品安全主体责任,严防严管严控学栠a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险。阳泉市市场 监管局深化食品安全守底线、查隐患、保安全专项行动,在全市范围内部署开展秋季开学学校食品安?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>工作,确保师生们开学后吃得健康、吃得安心、/div>
  此次检查主要围绕学校食堂经营资质证明、食品安全管理制度落实情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况、从业人员健康体检、日常晨检培训、食品添加剂使用、餐用器具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物管理和防止食品浪费提示提醒是否符合要求等内容、/div>
  检查中,执法人员严格对照《餐饮服务监督检查要点》对被检查单位的食品安全情况进行了逐一细致检查。从现场检查来看,各学校食堂对开学工作准备充分,环境卫生情况良好,大宗食品能做到定点采购,添加剂能做到专管专用。对检查过程中发现的食品留样不规范、三防设施存在缺陷等问题,执法人员责令立即进行整改,消除安全隐患、/div>
  下一步,市县两级市场监管部门将组织开展重点品种监督抽检、从业人员集中培训、互联网+明厨亮灶现场观摩、安全管理员抽查考核、专项检?rdquo;回头?ldquo;等多种举措,进一步强化学校食品安全监管,有效防范学校群体性食品安全事故的发生、/div>
  供稿 | 餐饮监管秐/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-09-08.html">2022-09-08
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