【早鸟优惠�?022（第四届）乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛_会展动态_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　会议概况９�/strong>

　　�?019年举办第一届以来，已连续成功举�?届，参会人数稳步增长，共有千余人次出席会议、�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_915.html' class='zdbq' title='交流会相关食品资�? target='_blank'>交流伙�/a>汇集全国乳品行业众多专家学者、行业龙头企业以及优秀的仪器设备商，聚焦行业难点、共话行业心声、�/div>

　　2019.12.04-06，哈尔滨

　　2020.10.21-23，北 �?/div>

　　2021.10.18-21，石家庄

　　2022，我们再出发

　　坐标：呼和浩牸�/div>

　　2022�?0�?6-29日由食品伙伴罐�/a>主办、国宵�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1304.html' class='zdbq' title='奶业相关食品资讯' target='_blank'>奶业科技创新联盟和国宵�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1528.html' class='zdbq' title='乳制品相关食品资�? target='_blank'>乳制�?/a>质量检骋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4657.html' class='zdbq' title='检测相关食品资�? target='_blank'>检浊�/a>中心指导召开��2022（第四届）乳及乳制品检测与控制技术交流会�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国乳品创新技术论�?rdquo;，与行业同仁共聚��呼和浩特��，从乳品方向多个维度多个主题出发，进行面对面的交流，探讨解决行业技术难题，分享乳品行业最新技术、�/div>

　　 会议亮点

　　

　　会议规模

　　会议规模整体保持稳步增长态势�?022年会议规模预计将达到500人。来自各级事业单位的领导、知名乳企单位的食品安全专家、大专院校的知名教授和科研院所的研究人员、乳品行业同仁，集聚一堂，共同探讨乳品行业发展趋势及风险防控、乳制品微生物检测与控制技术、乳制品中营养成分和有害物质的分析技术及防控策略、特色乳制品产品的研发以及新型技术开发与应用、�/div>

　　 指导单位

　　国家奶业科技创新联盟

　　国家乳制品质量检验检测中忂�/div>

　　 主办单位

　　食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司（�/div>

　　联合主办

　　内蒙古伊利实业集团股份有限公号�/div>

　　内蒙古伊利实业集团股份有限公号�/div>

　　合作单位

　　内蒙古营养学伙�/div>

　　上海市食品学伙�/div>

　　内蒙古农业大学食品科学与工程学院

　　内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室

　　北京市食品药品安全企业联盞�/div>

　　北京联食认证服务有限公司

　　会场设置

　

　　本届交流会将以主会场和分会场的形式展开，将设立一个主会场：行业发展趋势及风险防控研究，六个分会场：微生物的检验技术研究、营养成分分析技术研究、微生物的风险控制研究、有害物质分析技术研究、乳品特色品类的研发与控制、新型技术的开发及应用等，共同剖析乳品行业技术，助力乳品行业的持续健康稳定发展、�/div>

　　 会议内容

　　总会�?middot;行业发展趋势及风险防控研穵�/div>

　　1.我国乳制品产业发展特点与行业趋势：�/div>

　　2.我国乳制品安全国家标准体系现状；

　　3.乳制品安全风险监测的研究：�/div>

　　4.基于食品安全监督抽检的乳制品风险防控、�/div>

　　分会场一��微生物的检验技术研穵�/div>

　　1.乳制品中致病菌快检新技术的研究与应用；

　　2.微生物法测定维生素的疑难问题分析与解决方案；

　　3.国内外乳制品的微生物检验方法等效性验证；

　　4.液态乳中常见腐败微生物的识别与鉴定：�/div>

　　5.生物安全实验室的风险识别与管理、�/div>

　　分会场二��营养成分分析技术研穵�/div>

　　1.食品中维生素B12的测定标准新增方法的解析与关键点解读：�/div>

　　2.婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定标准应用和方法解析；

　　3.乳制品中活性物质的检验分析技术研究；

　　4.牛奶中活性脂肪酸生物活性研究；

　　5.不同种动物乳的营养成分及生物活性研究、�/div>

　　分会场三��微生物的风险控制研究

　　1.乳制品加工过程中的微生物风险评估与控制；

　　2.巴氏杀菌乳的质量控制关键技术及应用：�/div>

　　3.乳制品企业飞行检查中常见问题点的案例分析：�/div>

　　4.乳制品生产过程中环境微生物的监控技术研究、�/div>

　　分会场四��有害物质分析技术研穵�/div>

　　1.乳制品中的有害物质引入途径及控制；

　　2.有害物质检验的方法开发与方法确认：�/div>

　　3.乳制品的掺假鉴别及溯源分析；

　　4.生物传感技术在乳制品中有害物质检验中的应用、�/div>

　　分会场五��乳品特色品类的研发与控制

　　1.干酪与再生干酪的分类与工艺优化研究；

　　2.含乳饮料的风味研究与感官测试技术；

　　3.奶茶粉和固体含乳食品的品质和安全问题：�/div>

　　4.营养成分在乳制品加工流程中的损耗与控制：�/div>

　　5.自然发酵乳中乳酸菌群体的稳定遗传：�/div>

　　6.益生菌菌株的选择与培育、�/div>

　　分会场六��新型技术的开发及应用

　　1.分子印迹技术在乳制品微量营养物质检验中的应用；

　　2.近红外光谱技术在乳多肽及氨基酸组成分析中的应用；

　　3.我国有机和非有机乳脂肪酸指纹特征：�/div>

　　4.实验室智能化建设与管理；

　　5.乳制品的致敏性标称与检验技术分析、�/div>

　　发言议题持续更新中，敬请期待��

　　名企参观考察（确认中��（�/div>

　　费用标准

　　标准费用�?200�?人；

　　限时优惠�?�?5日前报名1800�?人，

　　团体费用：同一家单�?人及以上报名�?800�?人，同一家单�?0人及以上报名�?200�?人、�/div>

　　费用包括：参会费，资料费，会议期间午餐等费用。住宿费、交通费自理、�/div>

　　胡老师�?5053537002（微信同号）

　　邮箱：expo@www.sqrdapp.com

　

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-09-18.html">2022-09-18

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地区９�/font>呼和浩特币�/font>内蒙口�/font>中国
行业９�/font>食品检浊�/font>乳业
品牌９�/font>同仁
标签９�/font>中国食品伙伴罐�/font>检浊�/font>同仁乳制�?/font>乳品奶业交流伙�/font>

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