定西市安定区市场监督管理局积极开展农家乐、早餐店(摊点)食品安全专项整治工作

放大字体缩小字体时间?022-09-02 09:29 来源:甘肃省市场监督管理局 原文:
核心提示:为进一步加强本区农家乐、早餐店(摊点)食品安全监管,切实消除食品安全隐患,确保群众饮食安全,近日,定西市安定区市场监督管理局以“守查保”为抓手,对安定区辖区农家乐、早餐店(摊点)餐饮服务单位开展专项整治行动、/div>
  为进一步加强本区农家乐?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2340.html' class='zdbq' title='早餐相关食品资讯' target='_blank'>早餐店(摊点(a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管,切实消陣a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全隐患,确保群伖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全,近日,定西市安定区市场 监督 管理局?ldquo;守查?rdquo;为抓手,对安定区辖区农家乐、早餐店(摊点) 餐饮 服务单位开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2433.html' class='zdbq' title='专项整治相关食品资讯' target='_blank'>专项整治行动、/div>
  执法人员重点从以下几个方面进行了监督检查。一是开展疫情防控工作宣传,要求餐饮服务单位张贴健康码,严格落实出入扫码制度;二是查看农家乐、早餐店(摊点)的《食品经营许可证》或三小备案证登记情况,是否在显著位置进行公示、是否存在无证经营和超范围经营的情况;三是从业人员健康管理情况,是否做到一人一证,证证有效;四是查看食品原辅料采购、贮存、管理制度落实情况;五是农家乐是否加?ldquo;智慧监管+明厨亮灶平台以及电子追溯平台应运情况;六是查看食品加工场所环境卫生,是否存在卫生死角、是否存放了与食品加工无关的物品,七是查看餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、食品留样是否符合相关要求等、/div>
  截至目前,共出动执法人员128人次,检查农家乐20家,立案查处1家。检查早餐店(摊点)59家,对存在的问题进行现场立即整改。通过此次专项整治,进一步提高了安定区农家乐、早餐店(摊点)餐饮单位从业人员食品安全意识和责任意识,为辖区群众营造了良好食品安全环境、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-09-02.html">2022-09-02
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