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聊城开展特殊食品生产经营企业规范提升专项检查

放大字体  缩小字体 时间:2022-08-30 09:39 来源:聊城市场监管微信号 原文:
核心提示:值此“中秋节,国庆节”双节来临之际,为了确保全市人民双节期间的食品安全,聊城市场监管局在全市范围内开展了特殊食品生产经营企业规范提升专项检查活动。本次专项检查活动旨在守食品安全底线,查食品安全风险,保人民生活安全。
  值此“中秋节,国庆节”双节来临之际,为了确保全市人民双节期间的食品安全,聊城市场监管局在全市范围内开展了特殊食品生产经营企业规范提升专项检查活动。本次专项检查活动旨在守食品安全底线,查食品安全风险,保人民生活安全。通过全面系统的检查,进一步落实“双升”工程、“三标”行动、“两查两专”、“山东食链”等有关要求,切实提升企业的主体责任意识,风险隐患意识,规范提升意识;注重提高企业食品安全管理水平和全市特殊食品安全监管人员能力,全面助力双节食品安全。
 
  对于保健食品生产企业,优先对今年未接受体系检查的企业进行规范提升,现场对所有食品标准梳理、“管理看板”内容更新、产品核标检验出厂情况,原辅料采购、生产过程管控及生产记录制度落实情况,从业人员年度培训及考核情况,风险排查防控情况,“山东食链”上链情况等进行全方位评估。对于婴幼儿配方乳粉和保健食品经营企业,主要从查资质、查标签,是否设置专区(专柜)销售,总部和分店责任分工情况,进货查验制度落实情况,“山东食链”信息完善及使用情况进行评估。对检查中发现的问题,坚决依法依规处理到位,督导企业整改到位,形成工作闭环,坚决消除风险隐患。
 
  截止目前,这次专项活动检查保健食品生产企业20家,规范提升婴幼儿配方乳粉和保健食品经营企业300余家。检查活动持续开展到11月底结束。
日期:2022-08-30
 
 
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