8?日,由潮州市市场
监管局组织起草的《凤凰单丛(枞)茶年份茶》团佒a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准顺利通过专家评审、/div>
评审会上,专家组认为《凤凰单丛(枞) 年份茶》团体标准的编制符合现行有关法律法规和相关标准的要求,切合我市凤凰单丛(枞)茶的实际,科学合理、可操作性强。专家组一致同意该标准通过评审,并将在全国团体标准信息平台正式发布。市市场监管局总工程师赖伟平、潮州市茶产业促进会、广东南馥茶业有限公司等单位代表及叶汉钟等专家参加评审、/div>
凤凰单丛(枞)茶主产于潮州市北部凤凰山脉山区,椐《潮州府志》记载,凤凰单丛(枞)茶始于南宋末年,至今已?00多年历史。制订《凤凰单丛(枞)茶年份茶》团体标准,是贯彻落实全市凤凰单丛茶产业高质量发展工作专题会议精神,推进凤凰单丛(枞)茶标准化建设的重要举措,被列入2022 年度市委主要领导交办督查事项。经前期酝酿准备,自今年5月起,市市场监管局全面启动凰单丛(枞)茶年份茶的调研及起草工作、/div>
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此前,我市已先后制订《地理标志产 凤凰单丛(枞)茶》《乌龙茶 凤凰单丛 茶叶》《乌龙茶 ?部分:单丛》《凤凰单丛(枞)茶质量分级》《凤凰单丛(枞)茶命名规则》等标准。随着《凤凰单丛(枞) 年份茶》团体标准的评审发布,凤凰单丛(枞)茶标准体系将初步形成,对于我市进一步做大做强凤凰单丛(枞)茶的生产链、产业链,推动凰单丛(枞)茶年份茶产品金融化,传承发扬潮州特色工夫茶文化、助推全市经济社会高质量发展具有重要意义、/div>
下一步,市市场监管局将不断完善凤凰单丛(枞)茶相关技术标准,规范凤凰单丛(枞)茶生产工艺和产品质量要求,进一步推动潮州茶产业的可持续健康发展、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-08-23.html">2022-08-23
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