一年一度的中秋佳节即将来临，为加强节日特色
食品安全监管，晋城市市场
监管局组织对辖区内
月饼?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2466.html' class='zdbq' title='糕点相关食品资讯' target='_blank'>糕点籺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产者进行全面排查、加强监管。市局党组成员、副局长李建平带队对山西九康食品科技股份有限公司、山西晋宝绿珍食品有限公司等月饼类食品生产企业进行了督查检查、/div>
在检查中，检查组围绕生产环境条件、设备设施清洗消毒是否符合要求，原辅料采购验证、食品添加剂使用、生产过程关键环节控制、产品按标准进行检验和留样等情况，以及生产、贮存、销售记录是否真实完整、人员健康证明是否齐备等方面进行了重点检查。通过检查，两家企业基本上能够按照糕点类食品生产许可细则要求，持续保持生产合格产品条件，各项记录、表格填写规范、/div>
地区９/font>晋城币/font>山西
行业９/font>焙烤食品
标签９/font>食品安全监管糕点月饼食品生产监管
科普９/font>食品安全监管糕点月饼食品生产监管
食品专题９/font>各地集中整治商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券
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现场向企业负责人宣贯了GB233502021《限制商品过度包装要 食品和化妆品 国家标准?号修改单；要求月饼生产企业要重视食品相关法律法规和标准等的学习，切实提高对食品安全重要性的认识，进一步完善质量管理制度，切实履行食品安全主体责任；落实食品安全自查制度，及时排除隐患；严把原料采购供应关，规范使用食品添加剂，规范标签标识，产品检验合格后方可出厂销售；做好各项生产销售记录，实现食品质量安全可追溯；加强员工健康管理和岗位培训，确保生产加工过程持续合规，从源头把控月饼质量安全、/div>
（食品生产安全监督管理科（/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-08-23.html">2022-08-23
地区９/font>晋城币/font>山西行业９/font>焙烤食品标签９/font>食品安全监管糕点月饼食品生产监管科普９/font>食品安全监管糕点月饼食品生产监管食品专题９/font>各地集中整治商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券
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