检查组按照啤酒的生产流程,深入食品生产现场,详细地检查了该企业的生产环境条件、生产过程控制、产品的贮存及交付控制等方面。检查组针对现场发现的问题,均当场指出,并现场指导企业如何整改。
检查组要求,企业要不断强化主体责任意识和食品安全意识,遵守国家法律,严格按照产品标准和许可范围组织生产,要进一步加强食品安全制度落实和人员培训,将食品安全责任落到实处,经常性对生产过程进行全面自查,坚决守牢食品安全底线。
对发现的问题,属地分局将持续跟进督促整改,指导企业依法依规从事生产活动,将风险隐患消除于萌芽状态,全力守护食品安全底线。