食品安全培训班上,来自省市场监管局的专家老师向食品生产企业、流通企业以及餐饮服务单位介绍了预包装食品标签监管要求,从四个方面介绍了预包装食品标签的注意事项,分享了食品标识监督管理的发展趋势。同时,针对企业抽检问题处置进行了详细解读,为企业面对抽检问题时提供了工作参考。
现场宣传活动上,工作人员近距离指导群众学习食品安全法律读本,普及《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》》等食品安全法律法规和防范涉老食品诈骗等常识,通过悬挂横幅、发放宣传册等方式,动员群众关注食品安全工作,提升群众对食品安全的知晓率,扩大宣传效果。
此次宣传活动,参加专业知识培训人员共计70余人,发放各类宣传资料、宣传手册500余份,涉及宣传群众1000余人,回答群众咨询40余人次。