俄罗斯计划将出口植物肉改用中国标准

 

　　消息指出，植物性产品生产商联盟提议将植物肉的标准改为中国食品科学技术学会制定的标准。 2021年6月25日由中国食品科学技术学会发布的《植物基肉制品》团体标准开始实施。

 

　　植物性产品生产商联盟执行经理瓦列里娅·罗迪娜说：“文件内容丰富，对于此类产品内容非常全面，可以作为俄罗斯市场的风向标。中国市场非常庞大，植物肉一项就超过10亿美元，意味着给俄罗斯制造商未来出口带来不错的机遇”。

 

　　她还说，为此重要的是考虑现行中国标准的要求，正确对俄罗斯产品进行命名，避免让消费者产生排斥。

 

　　植物性产品生产商联盟总经理、Greenwise公司创始人阿尔杰姆·波诺马廖夫说：“文件中注明对于品控、标签、包装、名称等方面的严格要求。我联盟必须向植物性产品标准化制定工作组提议研究这份文件”。