铜陵市铜官区市场监管局开展养老院食堂食品安全专项检查_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步规范养老院食堂食品安全管理，排查风险隐患和薄弱环节，切实保障老年人饮食安全、�/div>

　　近日，铜陵市铜官区市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局狮子山所开展养老院食品安全专项检�?/a>。本次检查重点关注养老院食堂证照是否齐全，从业人员是否持证上岗，食品采购渠道是否正规�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2437.html' class='zdbq' title='追溯相关食品资讯' target='_blank'>追溯，加工场所及加工操作程序是否规范，进货查验、员工晨检�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_170.html' class='zdbq' title='餐具相关食品资讯' target='_blank'>餐具清洗消毒、食品留样等制度等是否有效落实。执法人员现场指导养老院负责人定期开展食品安全自查自纠，及时消除安全隐患，认真落实食品安全主体责任、�/div>

　　下一步，铜官区市场监管局将持续加大日常监督检查力度，构建养老机构食堂食品安全监管长效机制，增强相关管理人员和从业人员食品安全意识，让入住老人吃得安心、吃得放心、吃得舒心、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-08-16.html">2022-08-16

地区９�/font>铜陵币�/font>安徽

行业９�/font>食品检浊�/font>餐饮

标签９�/font>检�?/font>采购消毒食品追溯食堂食品安全监管餐具

科普９�/font>检�?/font>采购消毒食品追溯食堂食品安全监管餐具

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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