为探索新形势下对
餐饮
服务单位的高敇a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管方式,石城县市场监管局多点发力推进互联?明厨亮灶建设,全力构建餐饮行?ldquo;企业自律、群众参与、政府监?rdquo;的诚信经营体系,进一步提高餐饮服务质量和安全水平,为赣州创建全国文明城市助力、/div>
纵向发力,高位推动。制定并下发互联?明厨亮灶建设实施方案,明确时间节点和建设内容,打?ldquo;预防?rdquo;,助力建设加速度;多次召集餐饮单位负责人召开建设动员会,深入阐述项目建设作用,提升认识接受度、/div>
横向发力,部门联动。结合校园食品安全保障能力暑期提升行动,充分发挥食品安全技术员功能,为教育部门全面推进学校食堂互联?明厨亮灶建设提供有力技术支撑、/div>
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同向发力,上下齐动。基层监管人员纷纷主动上门提?ldquo;管家?rdquo;服务,到店查看现场、科学谋划布局,扭转重门面装饰、轻厨房管理局面;同时现场签订诚信经营 放心消费承诺书,促进企业诚信、健康、高质量发展、/div>
据悉,石城县目前已有21家社会餐饮企业完?ldquo;互联?明厨亮灶建设。下一步,该局将加大推进力度,持续提高互联?明厨亮灶建设覆盖率,不断适应食品安全治理体系和治理能力现代化的新要求,切实增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-08-15.html">2022-08-15