兰州新区市场监管局从六个方面再发力深化食品安全“守查保”暨侵害群众利益专项行动

　　会议对更好落实省局会议精神，更精准、更扎实、更有效做好下一步工作从六个方面提出了具体要求。一要全面加�?ldquo;陇上食安��智慧监管平台的应用。督促食品生产经营单位常态化上传进销货台账、日常记录、企业自查等信息，同时加大网上巡查频次，强化记分管理，切实做到有效巡查，进一步压紧靠实生产经营单位主体责任。二要有序推进食品经营单位风险等级评定工作。对已接�?ldquo;陇上食安��平台的经营户开展网上评定，�?ldquo;三小��等未入网的组织开展线下评定，线上线下同步开展，加快进度，年�?00%实现食品经营风险分级动态管理。三要全面推进网络餐�?ldquo;后厨直播��。对已接�?ldquo;陇上食安��平台的网络餐饮提供者开展排查治理，清理已经下线、线下经营异常或已经注销商户，整改视频信号异常商户。力争到2022年底，接�?ldquo;明厨亮灶��并同步实�?ldquo;后厨直播��的入网餐饮单位达�?00家以上。四要全面推�?ldquo;食安封签��。督促第三方平台落实管控责任，要求网络餐饮提供者在经营活动中、外卖骑手在餐饮外卖配送过程中常态化规范使用��食安封签��。到2022年底，外�?ldquo;食安封签��使用率达�?00%，切实保障网络用餐安全。五要加大案件查办力度。要通过日常监督检查、抽检监测、投诉举报、舆情监测等多种渠道发现问题线索，在案件查办数量和质量上实现新的突破，确保有案必查、违法必究，让食品安全违法违规行为得到应有惩戒，不断提升食品安全保障水平。六要全面加强生产源头管控。邀请省食检院专家对18家在产企业全覆盖开展体系检查，全面查漏补缺、整改提升，进一步强化主体责任落实、完善制度建设、加大隐患排查、强化风险管理，全力确保生产经营的食品质量安全、�/div>