湖州长兴做好“三道菜”推进蛙类水产品“全链智控“/h1>
核心提示:为贯彻落实全省蛙类水产品质量安全专项治理方案要求,进一步提升蛙类水产品质量安全保障水平??6日以来,湖州长兴县市场监管局聚力开展蛙类水产品专项整治行动,推进蛙类水产品“全链智控”。截至目前,共计出动执法人员310人次,检查经营主体和养殖基地155家次,监督抽检23批次,立?起,共计罚款1.6万元、/div>
  为贯彻落实全省蛙籺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1738.html' class='zdbq' title='水产品相关食品资? target='_blank'>水产?/a> 质量安全专项治理方案要求,进一步提升蛙类水产品质量安全保障水平??6日以来,湖州长兴县市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局聚力开展蛙类水产品 专项整治行动,推进蛙类水产品全链智控。截至目前,共计出动执法人员310人次+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>经营主体咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4369.html' class='zdbq' title='养殖相关食品资讯' target='_blank'>养殖基地155家次+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督 抽检23批次,立?起,共计罚款1.6万元、/div>
  一是全覆盖排摸宣传,做?ldquo;浓厚氛围前菜。对蛙类养殖基地和经营主体开展全覆盖动态摸排,调查进货来源产地、进货凭证、销售情况等。针对经营主体和市场方展开培训,签订〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank"> 食品安全泔/strong>定责任行政告知书》,统一激活使用浙食链,组建技术指导微信群。经排查,全县共有牛蛙养殖户12家,黑班蛙养殖户4家,蛙类水产品经营主?5家。截至目前,已签订《告知书?8份,举办培训5次,发放宣传?00余份,在权威媒体发布科普宣传15条、/div>
  二是全链条数字监管,做好精密智控主菜。依?ldquo;浙食?rdquo;系统,加强产地准出和市场准入衔接,扩展养殖、流通、销售和餐饮等环节生产经营主?ldquo;浙食?rdquo;应用覆盖面。实时比对浙农码与浙食链数据,确保应上尽上、应改尽改。依托数据基础,开展即时报告制监督抽检,对不合格产品进行无害化或销毁处理。针?个月内连?批次或以上同一源头及品种不合格的商户,要求其暂停上链交易并链上公示两周??日以来,全县累计进货15吨,流转310批次,上传进货票?00余张,检测报?80余张,立?起,共计罚款1.6万元、/div>
  三是全流程检测服务,做好助企惠民甜点。联合农业部门设?个快检点,为养殖户提供快检服务。压实市场方主体责任,开展检测培训,提升市场方检测能力。协同县食品药品检测中心,为餐饮单位提供免费检测服务。鼓励经营主体自检或委托第三方送检,实现流通销售环节全流程全领域检测。截至目前,累计发放快检试剂?50盒,完成23批次蛙类水产品快速检测,发现2批次存在兽药残留超标问题已进行无害化处理、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-08-12.html">2022-08-12
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