执法人员集中对农贸市场内生鲜肉类、熟肉制品进行专项检查。重点检查经营户“三防”设施是否完善,是否按要求进行健康检查并持有健康证明,是否按要求取得食品经营许可证并亮证经营,是否销售“三无”食品、过期变质食品等。对不符合要求的经营户,当场责令进行整改,同时,对早市生熟肉制品进行现场快速检测。截至目前,共出动执法人员 26 人次,检查食品从业单位27户,检测重点食品 51 批次,下发责令整改通知书5份。
下一步,乾县市场监管局将持续对农贸市场、超市开展食品安全专项检查和检测,切实规范市场经营行为,让广大人民群众买的安心,吃的放心。(乾县市场监管局供稿)