临夏州食品检验检测中心扎实开展疫情期间食品安全专项监督抽检工作

 

　　此次抽样共抽取群众较为关心、消费量大的米、面、油、蔬菜、水果等样品24批次，抽样涉及临夏市3家大型保供超市和3家大型批发市场。

 

　　为做好此次抽检工作，州食品检验检测中心依据监督抽检及疫情防控相关规定，结合超市、农贸市场人流量大、人群繁杂等现状及疫情期间消费特点，拟定《临夏州食品检验检测中心疫情防控期间食品安全监督抽检方案》，确定抽样地点、品种、数量，同时备齐防护物资，完成人员核酸检测，并对抽样用品进行消杀。抽检过程中，对样品的外包装进行消毒后封样，确保抽样过程规范合法，防控措施到位。抽样结束后，第一时间按照检验流程及疫情防控要求将样品分发各检验室，组织人员开展检验检测工作。此次检验工作侧重点放在“重金属、真菌毒素、理化指标、农药残留”等项目上。目前，检验工作正在有序推进。

 

　　此次专项监督抽检，是保障疫情期间人民群众食品安全的一项重要举措，更是临夏州食品检验检测中心坚持“人民至上”理念的具体体现。下一步，州食品检验检测中心将紧紧围绕民生需求，持续做好食品安全抽检，排查食品安全隐患，为市场监管工作提供有力的技术支撑，在坚决打赢疫情防控战疫中践行使命、彰显担当。