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韩国召回黄曲霉毒素超标的2款大酱产品

时间：2022-07-28 09:22 来源：食品伙伴网作者：王海梦

核心提示：7月27日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某食品生产加工企业生产、销售的2种韩式大酱产品中检测出黄曲霉毒素超标，命令其停止销售并召回相关产品。

　　食品伙伴网讯 7月27日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某食品生产加工企业生产、销售的2种韩式大酱产品中检测出黄曲霉毒素超标，命令其停止销售并召回相关产品。

　　检查项目：总黄曲霉毒素（B1,B2,G1及G2之和）

　　韩国标准：15.0 ㎍/kg 以下（但B1应在10.0 ㎍/kg以下）

　　检查结果：17.9 ㎍/kg（B1为16.4 ㎍/kg）、20.4 ㎍/kg（B1为8.8 ㎍/kg）

　　召回对象：保质期为2023年7月5日、2023年6月19日的产品。

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日期：2022-07-28

地区：韩国亚洲

行业：食品检测

标签：检测食品药品安全召回食品生产黄曲霉毒素

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