今年以来，临沂市深入开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险隐患排查，坚持问题导向、靶向施策，加强
风险预警、防范化解，推进
食品安全守查?rdquo;行动走向纵深、/div>
守底纾/strong>
端本清源，提高能?ldquo;守底?rdquo;。临沂市坚持风险治理源头切入，指导提升行业水平，推动根治由行业管理不善带来的安全风险。针对辖区内坚果制品行业分布密集、检验能力薄弱的情况，指导郯城县投资40余万元建成坚果行业共享实验室?月初正式投入使用后，?3家生产企业签订合作协议，日检测量?0-50批次，累计完成样品检?36批次，出厂检验率100%。共享实验室的数据资源与基层
监管所联网互通、实时共享，监管人员可及时接收不合格产品信息，第一时间开展处置，有效遏制了不合格产品流入市场。同时，共享实验室的建立大大节省了企业检验成本，每一签约企业预计每年可节省资金约10余万元，有利于加大其它研发投入，提升产品质量、/div>
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查隐悢/strong>
深入分析，科学研?ldquo;查隐?rdquo;。今年，临沂市将守查?rdquo;专项行动与全市守?ldquo;一排底?rdquo;工作部署紧密结合，深入开展食品领域风险分析研判，立足产业发展和监管实际，科学建立风险等级划分标准，将食品领域风险分为一般、较大和重大三个等级，一般风险就地化解，较大和重大风险提级解决。同时，依托临沂市风险管控平台，建立食品安全风险处置台账，逐项列出风险形式、潜在影响、处置措施及完成时限等内容，做到底数清、跟踪快、情况明。行动开展以来，根据前期风险排查情况和近期国内舆论热点，深入分析、研判当前区域内潜在性、苗头性食品安全风险，制定配套跟进措施，坚决推动监管跑在风险前面、/div>
保安?/strong>
聚焦民生，从严处?ldquo;保安?rdquo;。此?ldquo;守查?rdquo;行动，临沂市聚焦群众关切的重点行业、重点区域、重点人群，开展针对性治理提升，严厉震慑违法犯罪行为。深化重点品种生产企?ldquo;三标行动，完?ldquo;10+2重点企业三标推进工作360家。全面落实食用农产品批发市场五项制度，开展农批市场交互检查促提升。突?ldquo;一老一?rdquo;等重点人群，强化涉老食品、校园食品隐患排查?月，排查处置兰山区雅媛百货超市无底线销售儿童食品风险，被国家市场监管总局列为2022年民生领?ldquo;铁拳行动典型案例?ldquo;守查?rdquo;行动开展以来，临沂市累计检查各类主?4.6万余家，排查风险问题7587个，完成化解5983个；累计查办食品安全行政案件1590件，被市场监管总局、省局选为典型案例9起；破获食品安全刑事案件29起，抓获犯罪嫌疑?10人，坚决守护了人民群?ldquo;舌尖上的安全、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-07-24.html">2022-07-24
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