资阳出台方案进一步明晰农村集体聚餐食品安全管理责任_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　近日，资阳市食安委印发《资阳市农村集体聚餐食品安全管理实施方案》，进一步明晰农村集体聚餐食品安全管理责任，推动落实从业人员管理、聚餐报告、现圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>、突叐�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3736.html' class='zdbq' title='事件相关食品资讯' target='_blank'>事件处置、行业自治等八项工作重点，将农村群体性聚餏�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险隐患化解于萌芽状态、�/div>

　　《方案》规定，要明确农村集体聚餐食品安全管理的举（承）办双方主体责任、属地管理责任、部门监管责任，按照工作职责任务分解表履责到位，夯实基层食品安全工作基础；完善考核、奖惩工作机制，确保责任落地；通过��村村�?rdquo;大喇叭、黑板报等群众喜闻乐见的方式大力宣传食品安全知识，提升村民食品安全风险防范意识和主动报告的自觉性、�/div>

　　《方案》提出，乡厨队伍要坚持每年健康体检，组织并参加从业人员培训，鼓励加入行业协会、投保食品安全责任保险；协管员要督促举（承）办双方自觉履行报告义务，对每餐次就餐人数100人以上的农村集体聚餐开展现场检查；鼓励有条件的村（居）委会建立��农村家宴中心��，推进集中举办、集中管理；乡（镇）政府要公示乡厨队伍的基本情况，完善农村集体聚餐食品安全应急处置预案，开展演练，规范报告、调查和处置程序、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-07-20.html">2022-07-20

地区９�/font>资阳币�/font>四川

行业９�/font>食品检浊�/font>

标签９�/font>检�?/font>管理食品安全风险事件食品安全

科普９�/font>检�?/font>管理食品安全风险事件食品安全

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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