守护“舌尖安全”！萧山全面开展蛙类水产品专项整治行动

 

　　建章立制规范先行

 

　　出台《新农都水产市场蛙类水产品入市要求》，将进货查验、批批检、浙食链、不合格处置等行为进行细化要求：入场前预检测，检测合格方能进场；进货报备和出货交易均使用“浙食链”进行交易；市场方加大对蛙类水产品的高风险项目的抽样检测覆盖力度。

 

　　约谈指导全面排查

 

　　新农都水产品批发市场是区内蛙类水产品的主要进货源，因此，我局将新农都水产品批发市场作为本次整治的重点区域，对市场举办方以及蛙类水产品经营户进行行政约谈，重点对蛙类水产品抽检情况、市场举办方是否履行入市查验义务、经营户是否履行进货查验义务等情况进行检查。各基层所（分局）与辖区内蛙类水产品经营主体逐一签订行政告知书，切实提高经营户规范经营意识。

 

　　突击检查震慑有力

 

　　整治期间，我局采取“四不二直”检查法，突击检查市场主办方及经营户对相关政策的落实情况，对经营户的不规范经营行为形成威慑。整治行动开展以来，我局共出动执法人员30余人次，开展深夜突击检查6次，监督抽检13批次，1批次不合格预申请异议复检。