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美国CDC调查与冰淇淋有关的李斯特菌暴发事件

放大字体  缩小字体 时间:2022-07-11 15:20 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕   
核心提示:2022年7月8日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与冰淇淋有关的李斯特菌暴发的调查通知。
   食品伙伴网讯  2022年7月8日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与冰淇淋有关的李斯特菌暴发的调查通知。
 
  据了解,此次暴发导致10个州的23人感染了李斯特菌,其中22人住院,1人死亡。有5人在怀孕期间生病,1人患病导致流产。几乎所有的人在患病前一个月住在或去过佛罗里达。
 
  对病人的采访和追溯信息表明,佛罗里达州Big Olaf Creamery公司生产的冰淇淋可能是此次疫情的源头。
 
  美国CDC 建议消费者应该尽快丢弃Big Olaf Creamery品牌的冰淇淋,还建议企业不要提供或销售任何该品牌的冰淇淋产品,并做好清洁和消毒工作。
 
  更多详情参见:https://www.cdc.gov/media/releases/2022/s0708-listeria-ice-cream-florida.html
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日期:2022-07-11
 
 
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