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临汾召开食品安全工作会议

放大字体  缩小字体 时间:2022-07-08 13:52 来源:山西省市场监督管理局 原文:
核心提示:近日,临汾市召开食品安全工作暨市食品安全委员会全体会议,会商食品安全形势,研究部署“从农田到餐桌”全链条全过程监管工作。
  近日,临汾市召开食品安全工作暨市食品安全委员会全体会议,会商食品安全形势,研究部署“从农田到餐桌”全链条全过程监管工作。
 
  会议强调,食品安全是民生工程。要把思想认识和行动统一到党中央、国务院和省委、省政府的安排部署上来,以“四个最严”要求为根本遵循,强化风险意识,树牢底线思维,筑牢食品安全每一道防线,不断提升食品安全治理能力和治理水平。要始终坚持问题导向,深化标准体系,强化技术支撑,及时回应社会关切,共治共享食品安全,以深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机,进一步压实责任,严防源头、严管过程、严控风险、严惩案件,构建从农田到餐桌全过程监管体系,提升食品全链条质量安全保障水平,确保临汾市食品安全“全域全年”持续稳定向好,持续推动全市食品安全工作高质量发展,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。
 
  会议指出,食品安全连着千家万户,关系全市人民身体健康、生命安全。各县市区、各相关部门要以“时时放心不下”的责任感,严格落实“四个最严”要求,加快创建国家食品安全示范城市,全力确保“舌尖上的安全”。要强化源头管控,持续深化标准体系建设,不断提升检测检验能力,严格规范农药兽药使用管理,从源头上遏制污染食品流入市场、流向餐桌。要强化执法监管,扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,聚焦校园、农贸市场、旅游景区等重点区域,外卖、快递、冷链食品等重点领域,严肃查处无证经营、掺假售假、非法添加等违法行为,引导食品企业守法经营、规范经营、诚信经营,让广大群众买得放心、吃得安心。要强化数智赋能,加快建设全市食品安全监测预警数据中心和食品安全“一品一码”追溯平台,逐步实现从种植养殖、生产加工到经营环节的全过程安全管理。要强化责任落实,严格落实属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任,努力形成齐抓共管的强大合力,坚决守牢食品安全底线。
 
  会议要求,全市当前和今后一段时间内的食品安全工作要做到“七个坚持”和“四个强化”。即坚持抓好示范创建、坚持深化专项整治、坚持严格冷链管控、坚持加大抽检力度、坚持强化智慧监管、坚持完善应急体系、坚持推进食责保险,强化党政同责、强化部门责任、强化主体责任、强化社会责任。
日期:2022-07-08
 
 地区: 临汾市 山西
 标签: 食品安全 监管
 科普: 食品安全 监管
 
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