2022年6月30日,加拿大卫生部宣布正在引入预包装食品正面标注营养成分的规定,要求在包装正面带有食品富含饱和脂肪、糖和/或钠的标志。该规定将于2022年7月20日起实施。新的包装正面(FOP)营养符号包括一个放大镜,旨在吸引人们的注意力,并作为一种快速简便的视觉提示来识别富含这三种营养素的食物。卫生部将要求在大多数需要营养标签的包装食品上出现FOP营养成分标志。这些食物达到或超过饱和脂肪、糖或钠的特定水平(阈值)。阈值对应于饱和脂肪、糖或钠的每参考量或份量(以较大者为准)的推荐每日值(DV)的百分比。卫生部豁免某些食品的营养成分符号标签要求,并且有三种类型的豁免:健康相关豁免、技术豁免、实质性豁免(非必需)。制造商必须在2026年1月1日之前更改标签,以符合新要求。
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