广西市场监管局部署加强校外供餐单位食品安全管理工作

　　6月28日，广西市场监管局组织召开校外供餐单位食品安全监管工作调度会暨HACCP食品安全体系培训会，全面贯彻落实自治区纪委关于在全区组织实施解决群众急难愁盼十件实事的工作部署。

 

　　会议通报了全区校外供餐单位食品安全监管情况，部署加强校外供餐单位食品安全管理工作，从履行主体责任、加强监督检查、规范采购管理等三个方面，对校外供餐单位食品安全提出了工作要求。会议邀请专家对校外供餐单位负责人、食品安全管理员等相关人员进行HACCP食品安全体系培训，有效引导校外供餐单位加强食品安全管理，提升校外供餐单位食品安全管理水平。

 

　　培训采用线上形式进行，全区市场监管部门食品监管工作人员，校外供餐单位负责人、食品管理员、食品加工制作人员等共240多人参加培训。