客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 食品科技 » 研究发现苏格兰鲑鱼含有丰富的维生素D和E

研究发现苏格兰鲑鱼含有丰富的维生素D和E

放大字体  缩小字体 时间:2022-07-06 08:28 来源:中国国际渔业博览会 原文:
核心提示:来自SeafoodSource 6月28日消息,苏格兰鲑鱼宣布了一项科学研究,在苏格兰鲑鱼等油性鱼类中发现的一种维生素D,可以增强免疫系统抗击有害细菌和病毒的能力。
   来自SeafoodSource 6月28日消息,苏格兰鲑鱼宣布了一项科学研究,在苏格兰鲑鱼等油性鱼类中发现的一种维生素D,可以增强免疫系统抗击有害细菌病毒的能力。
 
  这项发表在《免疫学前沿》(Frontiers in Immunology)上的研究发现,动物性食物中的维生素D能更有效地提高血液中的维生素D水平。
 
  斯特林大学营养分析服务中心进行了一项研究,通过收集15个样本进行实验室测试来评估苏格兰鲑鱼的营养水平,鲑鱼样本的维生素D含量高达71%。
 
  该研究得出结论,鲑鱼含有4.5倍于每日推荐摄入量的不饱和脂肪酸,含有超过一半的人类所需蛋白质,此外还有42%的维生素E推荐摄入量。
日期:2022-07-06
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map