肃北县推广使用“食安封签”为网络订餐加上“安全锁”

　　“手指动一动，美味就来到”网络订餐的简、便、速越来越受消费者的欢迎。但因看不到现场食品加工制作，给消费者的身体健康带来了隐患。为营造良好的网络订餐消费环境，肃北县市场监管局采取多种措施规范网上订餐服务经营行为。

 

　　一是及早部署、建立机制。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、食品安全领域侵害群众利益突出问题专项整治及创建国家食品安全示范城市工作部署，制定工作方案、明确任务、靠实责任，自6月份在肃北县范围内开展“食安封签”推广使用，认真贯彻“线上线下同标同质”监管理念。

 

　　二是加强监管、注重实效。县市场监管局对网络订餐平台资质严格审核、备案并建立台账。采取网上巡查+实地检查+双随机一公开相结合的形式，对90家入网餐饮服务单位重点检查线上线下实时数据和相关信息是否一致，组织外卖平台企业负责人、外卖骑手及入网餐饮服务单位开展培训约谈会2次。每月对网络订餐存量业户、新增业户及新下线业户进行更新公示，实行动态管理。

 

　　三是广泛宣传、强化督导。为让消费者“点得放心，吃得安心”，向入网餐饮服务单位印发《致全县入网餐饮服务单位推广使用“食安封签”告知书》、签订《餐饮外卖“食安封签”使用承诺书》，并通过线上线下宣传推广食安封签，6月30日前作为推行过渡期，自7月1日起，广大消费者对未加贴食安封签的外卖食品可以拒绝接收，并倒查入网餐饮单位提供者的责任，切实加强餐食配送过程管理，用外卖“小封签”推动食品“大安全”。至今日，入网食品经营户90家，其中餐饮单位在经营59家，使用食安封签59家，使用率100%。