据统计，7月起实施的标准中，国家标准38项，地方标准16项，团体标准28项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及福建、湖北、新疆、广西、贵州、青海。
7月1日起实施的标准有46项，占标准总数的56%。其余标准实施日期分别为7月2日、5日、6日、8日、10日、13日、15日、16日、20日、21日、23日、25日、26日、30日。
其中，《GB/T 18916.57-2021 取水定额 第57部分：乳制品》自7月1日起正式实施，该标准规定了乳制品取水定额的计算方法、取水定额以及定额管理要求。本标准适用于现有、新建和改扩建乳制品加工企业取水量的管理。
这些标准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了方法指南，为消费者提供了指引，更利于行业健康有序的发展。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，及时采取有效措施，避免不必要的损失。
7月起实施的食品及相关标准信息
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