中国烹饪协会召开2022年度专家指导委员会食品安全研究组工作伙/h1>
核心提示??8日,中国烹饪协会在京召开专家指导委员会食品安全研究组工作会议,会议采取线上线下相结合的方式、/div>
  6?8日,中国 烹饪协会在京召开专家指导委员伙a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全研究组工作会议,会议采取线上线下相结合的方式?0余家品牌餐饮企业代表,及第三方平台代表出席会议,中国烹饪协会副会长吴颖到会并发表讲话,会议由张旸副秘书长主持、/div>
  2021年有多起餐饮业食品安全事件被曝光,我会在食安组组长单位的支持配合下,组织召开食品安全研讨会,与总局领导进行面对面沟通交流,反映企业情况,进一步完善企业食品安全管控措施,夯实企业食品安全基础,提高食品安全管控水平。同年,协会也对食品安全国家标准《餐饮服务通用卫生规范》进行了宣贯,帮助企业更好地理解和落实标准要求?022年初,我会充分调研行业困难,反映行业诉求,为行业争取扶持政策、/div>
  会上,食品安全研究组组长单位代表、百胜中国食品安全资深总监蔡怡华表示,协会帮助行业反馈食品安全诉求所做出的努力,推动了有关行业法律法规标准的落地。会上总结?021年食品安全研究组工作,就法规建言、政府交流、重要法规解读、量化分级、食品营养与健康等方面进行了回顾,并?022年研究方向进行了总体规划、/div>
  此外,参会代表们还围?021年工作回顾、重要法规跟进情况?022年工作展望等及法规、标准的建言反馈,政府交流,预制菜标准等方面进行了深入研讨,相关研讨对行业可持续发展将起到重要的推动作用、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-06-29.html">2022-06-29
地区9/font>中国
行业9/font>餐饮
标签9/font>烹饪食品安全
科普9/font>烹饪食品安全
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