6月,?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1097.html' class='zdbq' title='荔枝相关食品资讯' target='_blank'>荔枝上市的季节,你,荔枝自由了吗?如何购买到新鲜荔枝?如何保存?吃荔枝时有哪些注意事项?一起来看看吧!
GET荔枝正确挑选方弎/strong>
观颜色:
刚上市的荔枝果壳通常是青红相间的,等荔枝完全变红,就会更甜、/div>
如果荔枝表皮颜色红得过分鲜艳,或者一半青一半红,且颜色过渡不自然,可能是被催熟的,谨慎购买、/div>
看果型:
一般而言,果型更圆的荔枝核更小,形状偏长且看起来很大的荔枝,果核相对更大、/div>
挑手感:
通常,荔枝表面纹路较深,凹凸不平的荔枝果核较小。龟裂片相对大并且规则的荔枝,口感较好。用手轻轻按捏荔枝,有弹性的说明比较新鲜;如果感觉太软,也没有弹性,大概率是太熟或者已经变质、/div>
闻气味:
闻起来有一股淡淡的香味儿。如果带有酸味或酒精的味道,可能已经变质,不建议购买、/div>
看果肉:
新鲜的荔枝,果肉偏白,并且透亮。如果偏黄,则新鲜度欠缺、/div>
GET荔枝正确保存方式
白居易在《荔枝图序》中如是说,若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去?rdquo;。可见,荔枝是种娇贵水果、/div>
因此,建议广大消费耄/div>
1、购买荔枝时尽量吃多少买多少,尽快吃完,保证口感、/div>
2、新鲜买来的荔枝,先剔除坏的、不新鲜的,避免腐败传染、/div>
3、未食用完的荔枝,建议用厨房用纸或保鲜袋封装,保证干燥,放入冰箱5℃左右冷藏、/div>
4、荔枝保鲜最好不要喷太多水,否则容易滋生细菌导致腐败、/div>
炎炎夏日,荔枝也可以冷冻起来作为甜点品尝,但冰凉食物不要贪多哦、/div>
GET荔枝正确食用方式
记住十个字:
适量不贪多、不要空腹吃
空腹、过量进食荔枝可能会引起低血糖等症状(俗?ldquo;荔枝?rdquo;)。不同人群食用荔枝的安全?rdquo;不同,成年人吃荔枝一天不要超?0颗,儿童不要超过5-6颗。有便秘、糖尿病的人群尽量不吃,有胃肠道疾病的人更要慎重、/div>
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较好的荔枝食用时间是饭后半小时、/div>
如食用大量荔枝后出现低血糖症状,可适当补充葡萄糖,并注意观察。症状严重者应及时就医、/div>
供稿:黄浦区市场监管局
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-06-24.html">2022-06-24
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