近期?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1065.html' class='zdbq' title='来福相关食品资讯' target='_blank'>来福建省连续降雨，部分地区甚至引发洪涝灾害。为保障人民群众身体健康和生命安全，福建省市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局现做以下消费提示９/div>
01
食品经营者要落实主体责任，提高汛朞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全意识，加强食品仓储、销售等管理，采取有效措施防止食品受潮、变质，对不符合安全标准的食品一律下架、销毁，不得使用和销售、/div>
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02
食品经营者严禁销售被洪水浸泡、污染过后的食品及非正常死亡的鸡、鸭、猪、牛等畜禽；
03
餐饮服务单位要严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》要求，强化进货查验，不采购来源不明、过期、腐败变质、掺杂掺假等不符合食品安全标准的食品：/div>
04
餐饮服务单位要强化食品贮存管理，及时清理过期和变质的食品及原料，防止因汛期贮存不当导致的粮食和食品霉变；
05
餐饮服务单位要强化加工制作过程管理，防止交叉污染、餐具清洗消毒不当等因素引发的群体性食物中毒事件；
06
消费者要加强食品鉴别能力，不购买、不食用腐烂变质、受污染或其他不符合食品安全要求的食物，提高食品安全自我防护能力，有效预防和减少食品安全事故的发生；
07
发现食品违法行为，请拨打12315电话进行举报、/div>
稿源：食品流通处
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-06-23.html">2022-06-23
地区９/font>
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