食品法典委员会拟修订谷物、豆类和豆类制品检测方泔/h1>
核心提示?022??5日,食品法典委员会(CODEX)发布CL2022/44-MAS号咨询文件,就修订谷物、豆类和豆类制品检测方法征求意见,意见反馈期截?022??日、/div>
  2022??5日,食品法典委员会(CODEX)发布CL2022/44-MAS号咨询文件,就修计a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_601.html' class='zdbq' title='谷物相关食品资讯' target='_blank'>谷物、豆类和豆类制品 检浊/a>方法 征求意见,意见反馈期截至2022??日。主要修订内容包括:?)经审查多种近似分析方法,对部分检测方法进行修订以及删除,如修订植物蛋白制品中粗蛋白测定方法等,删除灰分测定方法ICC104/1-900℃、大豆蛋白制品脂肪测定方法CAC/RM55-方法1等;?)测定灰分、蛋白质和脂肪含量时常需校正含水量,目前尚未确定相对应的水分测定方法,需评估是否需指定水分测定方法,或由检测人员自行决定、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-06-20.html">2022-06-20
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