延安富县市场监管局规范网络餐饮“餐食封签� 确保外卖食品安全放心_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步规范网绛�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮经营秩序，防控外单�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品配送中的风险，保障广大消费耄�/a>的用餐安全。近日，富县市场监管局对网络餐�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4582.html' class='zdbq' title='服务相关食品资讯' target='_blank'>服务第三方平台及入网餐饮经营户使�?ldquo;餐食封签��情况进行了指导规范、�/div>

　　推行��餐食封签��，是保障消费者食用安全的重要措施，通过一餐一封签，保证外卖在配送过程中的密封性，杜绝餐食在配送过程中受到人为或意外因素的污染。市场监管人员重点从餐食封签的定义、分类、制作、标识、使用等方面进行了详细的解读，对落实餐食封签餐饮单位进行了指导规范，督促还未落实餐食封签的餐饮服务单位尽快落实推广使用工作，力争实现餐食封签全覆盖。截至目�?55家餐饮经营单位已签承诺、�/div>

　　市场监管部门提示：各网络餐饮服务第三方平台要严格落实食品安全主体责任，规范平台接入，强化内部管理、严格审查入网食品经营者资质，定期开展配送人员核酸检测，不断强化行业自律和制度落实，切实保障网络订餐食品安全、�/div>

　　各餐饮经营单位要做好常态化疫情防控措施，落实食品安全主体责任，提高网络订餐品质，正确使用餐食封签，提升网络餐饮食品安全度，让消费者线上点得放心、线下吃得安心、�/div>