金昌市市场监管局:全面推进“餐饮服务规范年 加强餐饮从业人员能力素质提升

放大字体缩小字体时间?022-06-15 10:44 来源:甘肃省市场监督管理局 原文:
核心提示:近日,为全面推进“餐饮服务规范年”工作,进一步提升餐饮服务单位、学校食堂从业人员食品安全管理水平和从业人员素质水平,金昌市市场监管局会同市商务局、市卫健委联合举办了餐饮单位从业人员能力素质提升培训班,全市大中型餐饮单位、学校食堂负责人及食品从业人?00多人参加了培训、/div>
  近日,为全面推进 餐饮 服务规范?rdquo;工作,进一步提升餐饮服务单位?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校 食堂从业人员 食品安全 管理水平和从业人员素质水平,金昌市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局会同市商务局、市卫健委联合举办了餐饮单位从业人员能力素质提升培训班,全市大中型餐饮单位、学校食堂负责人叉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品从业人员300夙a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1481.html' class='zdbq' title='人参相关食品资讯' target='_blank'>人参加了培训、/div>
  培训会上,金昌市市场监督管理局工作人员以〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank"> 食品安全泔/strong>》《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务通用卫生规范》和光盘行动 反对浪费?ldquo;互联?明厨亮灶应用等为重点,结合文明典范城市创建和国家卫生城市工作,针对餐饮服务中采购、贮存、原料加工、烹调加工、留样等环节进行了细致的讲解,并结合实例进行说明,让参训人员充分认识到了食品安全的重要性,进一步增强了餐饮食品从业人员的法律意识和责任意识,提升了餐饮行业服务规范水平、/div>
  下一步,金昌市市场监管部门将组织餐饮服务提供者、网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮经营者,依托省市场监管局网上培训、直播教学等方式对餐饮从业人员、配送人员食品安全风险防控、外卖食品安全管理等知识培训,全面提升从业人员素质和食品安全管理人员能力,进一步打造金昌市餐饮行业就餐仪式感更强,金昌特色更鲜?rdquo;的服务理念、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-06-15.html">2022-06-15
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